二十年后的我是什么样的呢？是作家？是演员？还是探险家？都不是，那时的我是一名美食家，在“RSR咖啡厅”工作。
从十岁那年开始，我就对咖啡充满了兴趣，拿铁咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡我都一一调查过，并且都记在了自己的小笔记本里。家里关于咖啡的东西也多得数不清，比如：咖啡粉、咖啡机、咖啡豆……应有尽有。我爸妈也都超级喜欢喝咖啡，我们家都成了“咖啡家族”了。
二十年后，当我穿上自己设计的工作服，在“RSR咖啡厅”工作的时候，一股热流直闯心窝。虽然我们每天起得很早，睡得很晚，但是，我们非常快乐。
咖啡厅里有两只小猫，它们是我们的“形象大使”。每一位来“RSR咖啡厅”的客人都要轮流抱着两只肥嘟嘟的小猫拍几张照片，才肯离去。
“Hello……”突然有一天，我们接到了一个从海外打来的神秘电话。原来是世界餐饮协会邀请我们“RSR咖啡厅”代表中国参加世界美食大赛。我一听，惊讶和紧张同时涌上心头。惊讶的是在中国几百万甚至几千万家咖啡厅，居然能选上我们RSR咖啡厅。紧张的是世界上做得好的咖啡厅多得就像天上的星星一样，我们如何能从中脱颖而出？
从那天开始，我的闺蜜——瀚月也不闲着，天天都坐在咖啡厅苦思冥想。终于，瀚月在无意间想到了一种甜点，这种甜点怎么吃也吃不腻，吃完之后，一种淡淡的甜味和香味会在心底萌发开来，让人回味无穷。因为这种甜点是选用各种粗粮精制而成，所以我们把它取名为“初心”，有“不忘初心，方得始终”的寓意。
终于到了比赛的日子，我代表RSR咖啡厅参加了这次比赛。果然，参赛选手拿出了各自精心准备的美食放在了评委面前，其中一位评委说：“你们一个月之后会得到答案的”。
“光阴似箭，日月如梭。”很快，一个月过去了，我们收到了一份电子邮件，上面写着：“恭喜RSR咖啡厅获得了世界美食大赛的第一名！”我把这喜事告诉了瀚月，瀚月激动地都快哭出来了，我们紧紧地拥抱在一起，任凭幸福的泪水从我们的眼眶流出来……
这就是二十年后的我！