味道落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一辈子都解不开的一个结。
记忆中依旧清楚地印刻着我最爱的那道菜……
傍晚，清风拂过水面，泛起层层波纹，夕阳西下就在不远处静静地凝望着我与外婆……
“外婆，我来帮你择菜吧！”我笑着，顺手拿起面前的一大捧花菜，一把扔进水盆里，用小手胡乱地摆弄着，“诶，要做事就正经点！”外婆转过身来，用手刮了刮我的鼻梁，仿佛在“斥责”着我的顽皮捣蛋。“会择菜吗？不会就说，我来教你。”外婆弯下腰，示范了一遍，然后抓着我的手，又重复做了一遍，嘴边念叨着：“你看，把花菜浸在水中一会儿，再择下，就可以了，很简单的啦……”我变得认真起来，学着外婆的样子，有模有样地择起菜来，“嗯！挺不错的！”被夸后，我更奋起劲干活了……
远处传来外婆切菜的声音，我立马起身跑过去。红辣椒、生姜、蒜叶、瘦肉一一摆在碟子里，就等下锅了。
不一会儿，“滋啦滋啦”的声音此起彼伏，外婆端起一大盆花菜往锅里倒，锅的上方冒着浓浓白烟，一手抓起生姜、蒜叶往锅里洒，翻动花菜，更绝妙的是外婆独家秘制的辣酱，与花菜混合在锅里翻动，不远十里便能闻到菜香味。
大盆花菜上桌了，我禁不住诱惑，乘外婆转身离开的宝贵机会，迅速拿起筷子，吧唧了两下。等到外婆回来时，我便若无其事地乖乖盛好饭，等外婆来吃。
我拿起筷子，夹一口花菜混着饭团一起吞了下去，直对外婆竖着大拇指，满嘴称赞道：“嗯！好吃！好吃！”骤然间，外婆轻轻地笑了，像一抹淡淡的霞光从她嘴角上飘过，“就你这张小嘴最会夸人！”“不！不！不！外婆，我可不随便夸人的！”笑声洋溢着整间屋子……
夜黑了，深蓝的夜空中繁星闪耀，应是故乡的星最夺目吧！
一道简简单单的大盆花菜，做出了不一样的心意，凝聚了不一样的情意。
味道，待我们慢慢去品味……
