外婆家的挂花树有两棵，我总在挂花树下望着。看着挂花，挂花很小，小到不仔细看都看不到，虽然桂花很小。可是桂花是一束束开的，像一根根圆形的冰棍，我一眼看去只见好多束。然而桂花的香味才是它被人爱戴的原因，桂花的香味很清新，让上心旷神怡。
秋天，我最喜欢干的事是摇桂花，因为摇下来朵朵完整，香味都在。摇下来的桂花晒成干，可以泡茶。
有一天，外婆在院子里突然喊了一声：“可以摇桂花了！”，我和哥哥拉着外公到了后院，外公和外婆摇桂花，我和哥哥顶着箩子在挂花树下接。接了很多。把接好的桂花倒入盒子里。拿出一两盒留给爷爷泡茶，剩下的桂花全都用来作挂花蜜，把蜂蜜和冰糖放入锅中煮着搅拌烧好后放入桂花。然后再放入冰箱里，过几个小时后，最后在年糕上放上挂花蜜，就做好了一道可口的菜。外婆一叫，我和哥哥像风一样跑出吃，吃完还不忘赞叹一声。
虽然现在还可以吃到，可是再也没有小时的快乐！