"快乐，顾名思义就是高兴，开心的意思。对鱼儿来说，快乐就是一汪清清的泉水；对小草来说，快乐就是一束暖暖的阳光。而对于我来说，快乐就像我的朋友一样无时无刻的陪在我身边。
我想，你们一定会问我，为什么我这么快乐？答案就是因为我每天都过得非常开心和充实。如果你们不信，就让我来和你们讲一讲发生在我身上的一件事吧。
过年的前几天，我妈突然提出了一个建议，说；“我们包春卷吃吧，正好多包一点过年吃。”于是，我们便行动起来了，妈妈买了三斤春卷皮，爸爸也不干示弱，连忙去菜场买了几斤肉。我也没闲着，打电话给外婆，叫她多挖点包春卷的菜，忙活了一上午，终于把所有需要的材料都准备好了。
吃过午饭后，我们全家直奔外婆家，我们把大舅妈和小舅妈全都叫到外婆家，一起包春卷，终于开始包春卷了，我们大家洗干净了手。我学着舅妈们的样子包春卷，可总也包不起来。我又在一次尝试了一遍，可还是包不起来，我失望了。这时，小舅妈看见了，耐心的教我。终于，我学会了，越包越好。不一会儿全包好了，开炸了，大约二三十分钟后春卷出锅了，我尝了一个，哇！真好吃呀。
今天，我不但很快乐，而且还学会了包春卷。"