西红柿炒蛋是一道家常菜。它简单方便，还好吃，我来教大家做这个菜吧！先把西红柿切成粒粒，再敲开两三颗鸡蛋，在碗里打匀。一切准备工作完成，就可以倒油进热锅里啦！再把切好的西红柿入到锅里翻炒一下，放点水盖上盖子煮一会儿。快煮透的时候，打开锅盖加点盐和糖，把西红柿翻一翻；最后放入鸡蛋翻炒两下，就可以上盘了。美味的西红柿的炒蛋颜色鲜亮，味道可口，怎么样？是不是口水都流下来了呢？
