关于东北大酸菜的作文知识

说起中国的特色小吃及名菜，那可是如天上的星星，数不清！有天津的狗不理，四川的龙抄手，陕西的肉夹馍……而俺们东北这儿独具一格的便是大酸菜。每当秋姑娘即将和冬爷爷窃窃私语时，人们便准备腌制酸菜了。家家户户...

腊月初旬的东北，寒冷却弥漫着忙碌与欢乐的气氛，大大小小的集市上，布满了出售年货的小摊，小老虎头、中国结、春联等，异常热闹，在熙熙攘攘的人群中夹杂着缕缕寒风，但这丝毫也不能减弱人们过年的热情。一晃到了腊月初八，人们用各...

我的家乡四面环山，山峦高低起伏。依着山势，淌下一条小河，河水蜿蜒穿过村庄。河边有一大片竹林，竹林的高处，住着吱吱喳喳的白鹤。晨光熹微中，它们三五结伴，飞向遥远的水域；夕日欲颓时，它们翩然归来，回到竹梢的家。这时候，人们也扛...

我想许多人都喜欢吃酸菜吧！今天我就来教你们如何泡酸菜！首先，我们要准备一些大白菜。大白菜去除老叶，整棵洗净，控水一整天。然后放入缸内，摆一层菜撒一层盐，缸装满后，再用压菜石镇压，添加一定量的料水即可。食盐选粗盐最好，用量...

这天下午放学，我的肚子已经饿的咕咕直叫，也特别想念奶奶烧的酸菜面，想想那酸味，就口水直流三千尺。回家的路上经过了几家饭店，里面的饭菜香味一阵阵的飘出来，我吸了吸鼻子，闻见了淡淡的香甜的米饭，火辣辣的青椒炒鸡蛋…...

一天早上，妈妈在出门买菜之前，随口问我中午想吃什么菜？我就突然想起上次吃酸菜鱼的情景特别好，便提议妈妈再做一次酸菜鱼吃。妈妈正发愁中午不知吃什么哩，听我这么一说，便很痛快地答应了。妈妈很快从市场买回了做酸菜鱼的各...

说起这个人，我就想起了《东北人都是活雷锋》里面的最后一句歌词：翠花，上酸菜！她长得没我黑，一双多眼皮的眼睛，鼻梁上一副有眼镜，重要的是她那笑时爱露牙的嘴巴和脸上的两个酒窝更惹眼，短而翘的睫毛，让她的眼睛更加的有灵气，没错...

酸菜鱼是四川省一道名菜。酸甜可口，香味独特，中午，妈妈就给我做一道酸菜鱼。听妈妈说这道菜最好用草鱼做，因为草鱼肉质鲜美，口感好，关键草鱼是吃水草，这种鱼很健康。对我们身体有益。首先，酸菜鱼的做法如下：首先把鱼片清洗干净...

我觉得最好吃的酸菜鱼，要数清花椒那家店了。一进门，扑面而来的就是一阵花椒味，让人食欲大开。我们按老样子点了一份青花椒味的酸菜鱼。上菜了，我使劲吸了吸鼻子，啊！在浓烈的花椒味中带着些许鱼的鲜味和辣油味。这让我嘴巴里...

谁都吃过白菜，它平常的味道也许没给你留下多少难忘的记忆，可是你看到过北京的大白菜吗？你吃到过北京的大白菜吗？它既不是山珍海味，也不是美味佳肴。它跟它的名字一样，是质朴的素菜。大白菜有什么好说的……？哈，你...

在我和弟弟的一致要求下，今天妈妈准备做酸菜鱼给我们吃，我早早把作业都写完了，妈妈就带我去超市一起买鱼。我们来到超市，一个大大的鱼缸引起了我的注意，一条条大鱼在水缸里游来游去，时不时拍打一下水面，串串似珍珠般的水珠便...

酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！吃酸菜鱼...

说到酸菜鱼，很多人会口水直流，因为酸菜鱼的鱼片嫩滑而不散，吃一口满嘴都是鱼肉的香味。制作一碗酸菜鱼一般分为以下几个步骤：首先，把鱼清洗干净剁下鱼头，沿脊骨把鱼从中间切开，再把中间的脊骨剔除。脊骨剁成小块，剔出鱼刺，片成...

我们国家有好好多传统节日，但我最喜欢的是过年。每年春节我都会和爸爸妈妈一起回到东北爸爸的奶奶家过大年。贴春联、放鞭炮、在阳台上挂上大红灯笼。全家人的脸上都洋溢着开心幸福的笑容。老奶奶给我讲过一个传说，在很...

我妈妈会做各种各样的美食，其中，她做的酸菜鱼最好吃。10月4日，终于轮到妈妈休息了，那天，妈妈一早就起床了，我尾随她上街去买做酸菜鱼的材料。不一会儿，我和妈妈就买了一条4斤多的大鲩鱼，一斤豆芽、金针菇。回家不久，妈妈就忙开...

我们家美味的食物有很多，蒿子粑粑，锅贴饺子，玉米棒……可我最喜欢吃的就是酸菜鱼。爱它的理由有很多，不仅是因为色、香、味，更是为了它的内涵。如果放了香菜，也许就会有清新、淡雅；如果放了辣油，也许就会有热情奔...

你知道四川的特产有那些吗？你知道特产中物美价廉的又是什么呢？那当然就是看着就让人口水流下三千尺的四川特产——酸菜。酸菜酸菜，顾名思义——酸菜的味道也是酸酸的。吃起来十分爽口啊。酸菜的做法...

清晨第一缕阳光射进窗户时，我迷迷糊糊的睁开眼睛，拿着怀表看了一下，现在才五点，想继续睡觉，可我看见表弟已经在院子里了，就赶紧穿衣服，跑到表弟身旁。我们走出围栏，来到一条宽阔的马路上，一阵阵风轻轻地拍打着我的脸颊，我们走在...

成长本就是一盘酸甜苦辣交杂的菜，或许只有在经历了这些五味的陈杂后，我们才会长大。——题记五岁那年，我随爷爷奶奶在乡下的小院子里生活。那时，年幼的我整天乐不思蜀地流连在爷爷的院子里。现在回想起来，那院子...

我有一个与我形影不离的好朋友，他是妈妈送给我的生日礼物——一只怪兽水性笔，它的作用可大了，我可以用它来写信、写作业以及把我心理的秘密写下来。怪兽水性笔长着一根筷子似的身体，别看他长得又细又瘦，但他的肚...

盼望着，盼望着北风来了，大年的脚步近了，风刮起来了，雪下起来了，大红灯笼、窗花、春联出现了，家家户户红起来了，东北的大年来啦！我爱东北的大年，因为它是那么红火。在城里，在路边，放眼望去，一排排与火一样的灯笼便会映入眼帘，红红的...

何柱国何柱国，别字铸戈，1897年出生，广西人，父何继福是地方上的名绅。何柱国从小立誓从军报国，1917年，入日本士官学校学习。归国后经奉军炮兵团长邹作华介绍投奔奉军，在东北讲武堂任教官兼队长，逐渐得到张学良的赏识和信任，他的...

同学们，你们想认识威猛强悍的森林之王——东北虎吗？读完这篇文章，便会为你揭去它的神秘面纱啦！东北虎因为起源于亚洲的北部，所以又被称为西伯利亚虎。在历史上，东北虎又是位老寿星，有三百万年的进化史。东北虎是大...

来到四川，不尝尝酸菜鱼怎么能行？它非常美味，我对它情有独钟。酸菜鱼味道很美。那淡白色的又酸又辣的汤、翠绿色的酸菜、橙红色的油星、红红的小米辣椒、浓郁的鱼肉香味。一看就让人胃口大开，忍不住一口全吃了。吃酸菜鱼时...

每次回东北老家过年，总能看到满门的对联，其中最抢眼的莫过于中间的大福字。看到它，我总是口水直流三千尺——今天，我又能大饱口福了。一进门儿，就能看到七大姑八大姨送来的年货堆满了屋：一袋袋瓜子花生，一盘盘糖果...