关于我学会了做麻辣豆腐的作文知识

今天妈妈不在家，我打算做一盘麻辣豆腐。我现在从冰箱取出豆腐，我怕豆腐不干净，于是又把豆腐洗了一下，放在切菜板上，我拿出刀开始切豆腐，这刀也不知道怎么回事，平时妈妈切的时候很听话，等到我都不听话了，左右扭来扭去，我小心翼翼...

妈！我想吃豆皮了！自己动手，丰衣足食！你自己做吧！我也想看看８０天你有什么长进！哼！自己做就自己做，又不是第一次做饭了。我一边赌气，一边跑到厨房准备米饭，鸡蛋，香菇，鸡肉，虾仁，面粉等食材。按照菜谱上的方法：我把米饭和馅料放一起炒熟。...

在五一放假时，我在家里没事干，姥爷说：我教你做豆腐吧！我开心的说：好。姥爷就准备教我做豆腐。姥爷教我怎样下卤，怎样搅拌，怎样看豆浆变成腐脑，怎样焖的。姥爷一次次的示范，并且看着我自己动手点豆腐。我把泡好的豆子磨成浆，然后...

我是个十足的小馋猫，为了满足自己的味蕾，我学会了做好多美味可口的甜点，但最令我印象深刻的就是做绿豆糕。在做绿豆糕之前，我必须做好充足的准备，于是，开始到妈妈的厨房里寻找各种材料，经过10分钟的努力后，我成功的找到了所需...

我家的人都叫我小小美食家，这个称号一点也不夸张，因为我对美食颇有兴趣，光是家常菜，我便吃了不下30种。不过，在如此之多的美食中，最让我喜爱的就要属麻婆豆腐了。麻婆豆腐不仅麻辣鲜香，还是五颜六色的。白嫩的豆腐块整齐的在...

俗话说得好民以食为天，我对这句话非常赞成。我可以封自己为小小美食家，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么...

我从《史记》上得知，汉朝的淮南王刘安不仅喜欢吃豆腐，还喜欢做豆腐。我也心血来潮，对妈妈说：明天，我们就学学淮南王也自己动手做一次豆腐，可以吗？妈妈伸出手，摸摸我的脑袋说：当然可以，但是明天不行，因为做豆腐要准备一些东西。我...

人生永远要学习，学习是永无止境的，哪怕是最简单的，我们也需要学习；哪怕是已经会的事，我们也要学习做得更好。趁着这个学期，我也学会了一项技能——做豆芽菜。有一次，我放学回家，屋子里空无一人，忽然听到“咕噜咕噜”的声音，唉，肚...

美食几乎每个地方都有，而且别有风味。俗话说：“民以食为天”我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很简单，油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎，等豆腐...

“噼噼啪啪，啊！烫死宝宝了！”这是哪里传来的声音？妈妈闻声寻去。哦，原来是我在做土豆炒肉呢！土豆和肉是我外婆在菜场买来的。首先，我打开火，把金黄金黄的花生油倒入锅里。然后，外婆把土豆洗完再切成片给我，我把土豆倒进锅里，它们...

每次从市场上买来豆腐，爸爸总是说：这豆腐不好吃，不如你爷爷做的地道。我心里暗暗地想，哪天一定要尝尝爷爷做的豆腐。又是一个星期天，我和爸爸回老家看望爷爷奶奶。爷爷正在院子里做豆汁，我好奇地问：爷爷，晚饭要喝豆汁吗？爷爷笑...

就要过年了，我们一家也开始准备起了各种食材。今天，我们要做豆腐，我刚刚喂妹妹吃好鸡蛋，就看见奶奶拎着一桶大黄豆走了进来，说要去打黄豆，充满好奇心的我很想跟着去看看是怎样打黄豆的，奶奶说可以，我们便出发了。到了打磨的地...

麻婆豆腐，本来不算是一道高贵的名菜，可是在巴黎，在伦敦，在非洲金夏沙，在澳洲墨尔本，今天仍然随处遗留着它的芳踪，如果陈氏姑嫂地下有知，也会感到万分荣耀与骄傲了。成都北门顺河街，是一片木材集中地，遍街之上，几乎家家都是木行，即...

早晨，爸爸神神秘秘地对我说：今天晚上我给你做个好吃的。什么好吃的？我满怀期待地想了一天，好不容易等到了晚上。我看到爸爸买来了辣椒、豆腐等食材，他说要做一道美味的麻辣豆腐。麻辣豆腐的做法看上去是十分简单的，其实却很...

土豆和肉是我外婆在菜场买来的。首先，我打开火，把金黄金黄的花生油倒入锅里。然后，外婆把土豆洗完再切成片给我，我把土豆倒进锅里，它们像一群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里，接着，我把肉倒入锅中，外婆亲切地说：倒的时候要小心一...

8月15日早上，火一样的太阳通过窗户直射到我的床上，无情地烤着我。“咚，咚，咚，——”一阵敲门声把我从梦中惊醒，原来是妈妈喊我起床学做豆腐啦！听到学做豆腐，瞬间精神了起来，赶紧飞奔下床忙活起来。首先，我把浸泡了一晚上的黄豆...

今天，妈妈教我做了一道新菜——红烧豆腐。首先，妈妈叫我用刀把豆腐切成一块一块的放盘里。可是，我却无从下手，不知道该怎么切，妈妈说：“没吃过猪肉还没见过猪跑吗？你只要按照平时吃的豆腐大小切就行了。”我恍然大悟，用刀横着...

民以食为天，中国是一座文化古城，有许多美食，而我最喜欢的是令人嘴唇想冒火的麻婆豆腐。首先要告诉你哦，我们家都是湖北人，爱吃辣，虽然我出生于嘉兴，但是也有吃辣的爱好！麻婆豆腐有麻、辣、香、鲜味俱全，营养丰富。接下来，就是令...

临近春节，在我的家乡总会有一些有意义的习俗，如大扫除、做糖饼、做豆腐、炸圆子……今天是腊月二十六，奶奶说：“今天我们做豆腐”。早晨，奶奶先把提前泡好的黄豆拿去磨成豆渣了，爷爷拿来一只大纱布口袋，这时，奶奶手中又多了一...

俗话说得好：“民以食为天。”中国的美食犹如天上的星星一样数不胜数，而我却最喜欢一道川菜——麻婆豆腐。我既喜欢吃麻婆豆腐，也爱自己动手做麻婆豆腐。下面，我要给大家讲讲怎么做麻婆豆腐这道美食。首先，我准备了麻婆豆腐...

妈妈的独门绝活是炒酸辣土豆丝儿，那一盘又酸又甜的土豆丝儿捧出时，闻着香味，我就垂涎欲滴，尝一尝，那更是一个字：爽！这不，今天我就拜师学艺，成为她的独门弟子，学炒酸辣土豆丝儿啦！妈妈下厨房炒土豆丝时，至多也就十分钟，肯定很简单！我...

快乐是美好的，快乐是去海边玩耍；快乐是跟爸爸妈妈在一起；快乐是和爸爸一起玩耍……今天我们要做麻圆，老师准备了许多东西；有白白的面、黑黑的芝麻、红红的豆沙。这些东西又美味又有营养。芝麻小小的聚集在一起...

四川省有一道名菜，叫「麻婆豆腐」，这道菜又辣又香，令人胃口大开。麻婆豆腐的名字是怎样得来的呢？说起来有一段感人的故事。清朝光绪年间，四川成都北门顺河街有一个叫温巧巧的姑娘，她长得楚楚动人，虽然她脸上长了一些白麻子，但...

麻婆豆腐的做法很简单。先把豆腐切成小块，放入沸水中煮上几分钟，然后把豆腐捞起。接下来，把豆瓣、蒜剁碎，葱、姜切成丝，把花椒放入锅里，中火干焙出香味后晾凉，变凉之后再捣成花椒末。然后，在锅中倒一点油，用温火烧热炒锅，将牛肉...

作者：李安婧年级：四年级“话说从前，有一个满脸长满麻子的老婆婆，长得很丑，常常受人家欺负。后来，这个老婆婆做了一道菜菜别人吃了都拍手叫好。”你们知道这是关于什么菜的故事吗？对了，就是麻婆豆腐的由来。麻婆豆腐色泽鲜艳、...