在我的脑海中储存了不少古诗，我最喜欢的一首就是孟郊的《游子吟》，“慈母手中线，游子身上衣……”每当我读起这首诗，就想起了我的妈妈。
我的妈妈每天都非常辛苦，白天要照顾弟弟，晚上还要为我检查作业，我看见她如此辛苦，便想为她做一顿晚餐。
那天我刚放学回到家，早早地写完了作业。趁妈妈带着弟弟出去散步的时候，我走进厨房，系上围裙，准备做一盘西红柿炒鸡蛋。我先拿来了三个鸡蛋，一一打碎，但是打到第三个鸡蛋的时候，一不小心将鸡蛋掉进了碗里，一些蛋壳也随即掉进了碗里，我只好用手把蛋壳捡了出来，再用筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后我又拿了一个洗好的西红柿，准备用菜刀把它们切成若干小块。可是切着切着，我不小心把手划开了一个口子，为了切好菜，我只能忍着疼，把剩下的一点切完。最后我就开始炒菜了，先把油烧开，然后把鸡蛋放进去，一阵翻炒，鸡蛋就熟了。接下来又把西红柿放进去，翻炒了一会，我再倒了一些水，放了一些调料，就把菜盛出来了。
过了一会，妈妈回来后，看到桌子上的菜，眼里闪着泪花。接着，我们一起吃了起来，我吃了一口，发现好像没有味道，哦！原来是没有放盐，但是妈妈却是一边吃一边说：“好吃，真好吃……”我心想：以后还是要多练习做菜，才可以为妈妈做出可口的饭菜来。