一觉醒来，我坐在床上沉思着，思绪万千，一个强烈的念头冲击着我：我想到那一天！
那天，我和妹妹、外公一起去挖笋。我们哼着小曲儿，灵活地穿梭在泥地中；穿过一大片湿漉漉的草坪，风儿呼呼的吹着，像在跟我们打招呼；越过光秃秃的田野，我们一行人终于到了竹林。我和妹妹分头寻找，闻着竹香味，看着一片又一片绿色的“竹海”，我差点忘了此行的目的……
忽然，妹妹大叫起来“外公，哥哥，我找到笋喽！”我赶紧跑过去看，只见外公挥起笋锹，一锹凿松土，二锹斩断竹鞭连接处，三锹就挖出了笋。嘿，不愧是挖笋的老手！
我在心中暗暗的给自己打气，妹妹都找到“开门红”了，我也要办到！我加倍努力地找起笋来，不一会儿就找到一颗，我高兴地手舞足蹈起来。我用锄头拨开石头，妹妹挥舞着小铲子也来帮忙，我们小心翼翼地挖啊挖，终于挖出来了，真大啊！
忙啊忙，一直从中午忙到下午，再忙到日落西山，袋子越来越重，笋越来越多，我们也越来越开心，因为妈妈爱吃笋，我爱吃笋，妹妹也爱吃笋，大家都爱吃笋，有这么多笋，晚餐不愁没好菜喽！
洗净，去皮，切开，剁块，入锅，……闻着笋香，品尝着自己劳动的果实，我感到了无比的幸福！