我生在北方，长在北方，可我的爸爸却是个地地道道的南方人。所以，每年我们都是按照南方的习俗腊月二十四来庆祝小年。在那一天，南方的很多人家都会团圆子。
这不，一大早，就听见厨房传来的锅碗瓢盆交响曲，我睡眼惺忪的跑过去一看，奶奶正在准备包圆子的食材。我赶忙穿戴洗漱好，跟着奶奶一块儿忙活起来。她先将洗好的糯米放入锅中，一个小时后糯米蒸熟。只见蒸好的糯米好似珍珠一样洁白，圆润中带着几丝光泽。
接着，奶奶将葱、姜、蒜这些调料放入搅拌机搅碎。再倒进蒸好的糯米中，又把提前准备好的肉馅儿也倒入其中，然后加入4小勺盐，滴入一点儿酱油，舀上两勺豆瓣酱为肉馅儿除腥，最后将所有食材调料来个“超级大旋转”搅拌均匀。OK，现在包圆子的馅儿调好了。
还需要打两个鸡蛋作为团圆子的“润滑剂”，一切准备就绪，我把手洗净，撸起袖子，准备大干一场。
我学着奶奶的样子，蘸了点蛋液，将馅儿团成一个个小圆球放到竹篦上。不一会儿，竹篦上便放满了香喷喷的圆子。
包好后，万事俱备，只欠东风——就剩下最后一步下锅炸。“哗……”，圆子下锅了，奶奶用笊篱不停地翻腾，香气也随之而来。
“出锅喽”，奶奶将炸好的圆子盛到盘子里，我迫不及待地拿起一个放进嘴里：糯米的香气直接飘到了我的心底！吃着亲手做的圆子，感觉就是不一样！