星期天早上，妈妈说：“中午我们吃包子吧。”我高兴地说：“好呀，我跟你包包子。”
我先去拿包包子的材料，面粉、肉泥、水、黄酒、酱油、发酵粉、味精、香油等，再拿一个大碗，把肉泥放在碗中，再加入适量的黄酒、酱油、味精和香油，用筷子搅拌匀了。
我又取出一个盆，倒入发酵粉和面粉。倒入面粉时，我打了一个喷嚏，哈哈，面粉弄得满脸都是，又添加温水，用筷子搅拌。过了几分钟，妈妈说：“先让面发酵20分钟，就可以包包子了。”
20分钟过去了，面比以前大了很多。妈妈把面拿出来，用手把面揉成了一个长条，用刀切成一样大的条子，然后用擀面棍擀成了一个个面皮。左手拿着包子皮，右手用筷子夹起肉泥，放到包子皮里，右手捏着面皮的边儿转动，一直到不漏。
15分钟过去了，我们一共包了20个包子。最后包子放入锅中蒸了30分钟，香喷喷的包子出锅了。
啊，包包子真有趣。