篇一：那一刻我长大了包饺子
刘润甜
时间在飞流，我们也在这飞流中一点一点的长大。在这些时光中，也有我们长大的那一刻。我长大的那一刻是学会了包饺子。
春节时家人都在包饺子。我看了手痒的直搓。一会儿，我对正在包饺子的妈妈恳求道：“我也想包饺子。”妈妈看了看我说：“你要会，我早撒手不干了。”我一听，急了：“你这是门缝里瞧人——把人看扁了。”妈妈一听，只好让我来试试看。
我拿起一张饺子皮。用筷子小心翼翼地夹起饺子馅。慢慢地放在饺子皮上。两手用力一捏。我忽然觉得手上黏黏糊糊的，仔细一看，“哎呀！”我不禁叫出了声来。原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我把饺子皮挤破了。我立刻抢救起来，急忙又拿起一张饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从另一面冒出来了，我急忙又拿起一张饺子皮，裹在上面。这样才堵住了洞。
第一个饺子终于包好了。可是大家都哈哈大笑起来，妈妈对我说：“你包的这是什么呀！”我说：“饺子。”大家又大笑起来。
妈妈看着我还是不死心，只好一步一步地叫我包饺子。我左手托着饺子皮，右手拿着筷子夹馅。小心翼翼的把馅放在饺子皮上，并用筷子按了按。我感觉馅适量了，便开始将饺子皮对折捏紧，先在中间捏了一下，然后从两端捏起。没有露馅！我心中暗喜，接下来我包的几个饺子越来越好看了，而且边缘也多了像妈妈捏的那一样的花边……
这就是让我感到长大的那一刻——学会了包饺子。
篇二：那一刻我长大了包饺子
李冰淇
在人生的道路上，成长就如路边的野花。在淋沥沥的春雨中摇曳，在轰隆隆的夏雷心花怒放，在哗啦啦的秋叶中顽强盛开。在白皑皑雪花中傲立枝头。
过年时，家家户户都要包饺子，我非常想学。“包饺子啦！”只见奶奶端来一盆和好的面，可是馅儿还没有，过年当然要吃肉馅的饺子，我从冰箱里拿出来一块昨天买的肉，加入葱、姜、蒜等配料搅拌均匀，然后奶奶切除一块面搓成条，切成小块，之后我给面上撒了一层面粉，那面粉就如冬天的第一场雪落下来了。
开始擀片儿了，奶奶先擀一个，只见那熟练的手法，很快第一个面皮儿就赶好了看！它是多么圆！到我了，我先拿了一小块面开始擀。过了一会儿，我那块片儿变得非常薄。“擀完了”我大声地说。可是看着饺子皮儿凹凸不平，此时我才体会到了包饺子的困难。经过半个小时的努力学习，我知道了擀片儿时要一边按一边擀。“啊”，我大声的说，“我第一个饺子皮终于诞生了。”
现在开始包饺子，只见我学着奶奶的样子，先拿起饺子皮，用筷子夹一些肉馅儿放到上面。然后用手捏紧皮，第一个饺子就好了。我高兴地一蹦三尺高。经过反复地练习，我的饺子也越来越好了！
我学会了包饺子，就可以帮奶奶做饭了。让她不用每天都那么忙碌，那么辛苦。
篇三：那一刻我长大了包饺子
田艺侬
今天中午，妈妈在厨房里包饺子。看到妈妈忙碌的身影，我跑到厨房对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”妈妈开心地说：“好呀！”
妈妈先把面揉成长条形，就像一根白色的大绳子。接着妈妈用刀把它切成一小块一小块的，像一个个白胖胖的小娃娃，可爱极了。这时，只见妈妈一手抓起一把面粉，在面块上随手一撒——哇，下“雪”了！“小娃娃”好像都在雪地里玩起了雪，真好玩。妈妈又用手把这些“小娃娃”按扁，拿起擀面杖轻轻地擀了起来，“小娃娃”就变成了薄薄的“小月饼”。现在要开始包馅了，妈妈用筷子夹出一些馅，放在面皮上，再把面皮一合，捏紧，一个可爱的饺子就包好了。我由衷地对妈妈说：“妈妈，你太棒了！快让我也来试试吧。”
“好的，你来试试。”妈妈擀了一个面皮递给我。我照着妈妈的样子，开始包饺子。但是，我包的饺子都不太一样，有的破了个小洞，像一个破衣烂衫的乞丐；有的很瘦，像一个饿了几天的老爷爷；有的又很胖，像一个大胖墩。我不甘心，又包了好多个饺子。终于，我也包得很好了。妈妈夸奖我：“宝贝，你太棒了！”我的心里像喝了蜜一样，甜滋滋的。
最后妈妈把所有的饺子都下了锅，不一会儿饺子就出锅了。我吃得最香，因为这么多的饺子中有一半都是我自己包的哟！
篇四：那一刻我长大了包饺子
稽炳昱
这是一个阳光明媚的星期天。妈妈对我说：“今天我们吃饺子吧！”一听到这句话，我一个劲地称好。
妈妈拿出和好的馅儿放到桌上，然后把准备好的面团分成一块一块的，接着把面块擀成大小相同的面皮，一切准备好之后，妈妈就开始包起饺子来。
我站在旁边看着看着，觉得非常有意思，于是我就对妈妈说：“妈妈，让我也包几个吧。”
“好呀！”妈妈爽快地答应了。
我学着妈妈的样子，把面皮摊在手中，又用筷子夹了点馅放在面皮中间，再把面皮对折，把馅包起来，两头捏得紧紧的，放在案板上。我一口气包了好几个。一看，有的馅太多，肚子鼓得老大老大；有的馅太少，像个骨瘦如柴的老人；有的皮没捏紧，皮散了，活像一个衣服破烂的乞丐。看来包饺子也不是一件容易的事呀！
经过这件事情后，我觉得爸爸妈妈都太辛苦了，我要好好照顾自己，然后经常帮妈妈干一些力所能及的家务活，让他们能够轻松轻松。
篇五：那一刻我长大了包饺子
刘诗嘉
今天，妈妈要教我包饺子，我心里期待极了。
妈妈先把和好的面揉成一个长条形，就像一条小白蛇，再把这条小白蛇切成了一节一节的，每一节都像一个小猫的耳朵。然后，妈妈把擀面杖递给我说：“给，擀吧，越圆越好啊！”
“没问题，看我的。”
我自信满满地接过擀面杖，一手拿着擀面杖，一手捏着“猫耳朵”，就擀了起来。哎呀！这面皮还真是看着容易擀起来难啊！我费了半天劲，擀出的面皮有的像三角形，有的像椭圆形，还有的好像树叶似的，边缘都成锯齿状的了。
我撅着嘴说：“这擀皮好难啊！”
“不错，挺好的。”妈妈看见了，赶紧安慰我，“你先包一个试试再说。”
我拿起一个面皮摊在手心里，用勺子盛了点馅放在中间，然后把面皮对折，用手指使劲一捏，一个饺子包好了。可是这个饺子扁扁的，看起来无精打采的，就像一个好几天没吃饭的老爷爷似的，躺在锅排上根本站不起来。妈妈说是馅放的太少了。我又重新拿起一个面皮，放馅的时候，多放了一点，这次包出的饺子又成了个“大肚汉”，肚子都快撑破了。
看着自己包的饺子，我像一个泄气的皮球，耷拉着脑袋说：“哎呀，太难了吧！”
“第一次包已经很不错了。我第一次包的时候还不如你呢。”妈妈笑着鼓励我，“再试一个。”
妈妈的话又给了我信心，我又试了起来：一个、两个、三个……我包的饺子越来越好看了，妈妈的脸笑成了一朵花，我的心里也像吃了蜜似的甜滋滋的。
妈妈把我包的饺子煮好端上了桌，我迫不及待地吃了一个——啊，自己包的饺子可真香啊！我吃了一个又一个，心里美极了！
篇六：那一刻我长大了包饺子
蔡凯琳
成长是什么？成长，就好比我们生中的一艘小船，行驶在波面上，有时风平浪静，但也有时会波涛汹涌。
记得那年春节，我看见妈妈正在包饺子，看到了妈妈眼角的皱纹，我不禁陷入沉思：包饺子不应该一起吗？是一起吃吧，我来包吧！我对妈妈说：“我来包吧，你先休息去，等着我包给你！”
我先拿起一张圆形小小的一张薄饺子皮，舀起一勺肉，放在中间，另一边对折过去，我仔细地将两边折出一个个小折皱，折到一半，我发现自己居然放的肉太多了，折不过去了，我就用勺子舀了一半出来，我想：妈妈是怎么将量控制好的，我做一个都用了那么长的时间，妈妈是怎么做到的，她多累啊。我看着我勉强做好的饺子，心中思绪万千，我跑到妈妈面前说：“您辛苦了！”妈妈说：“孩子，你长大了，会懂得关心我了！”我一脸惊讶，后又逐渐转喜，在欢喜中包完了饺子。
在我的成长历程中发生过很多事，有的随时间的飞逝消失在了忆的长河中，有的却给我留下深刻的印象，让我每每想起仍然会受到触动。包完饺子那一刻，我长大了！
篇七：那一刻我长大了包饺子
陈奕宁
“长大”这个字眼，相信我们都不陌生。有很多人认为，成长是一个很漫长的过程；而我认为成长有时只在一刹那。
寒假的时候，语文老师给我们布置了一份特殊的作业，让我们动手给家人做一份传统中华美食。听到这个消息，我心中窃喜：“做中华美食！那岂不是小菜一碟的事情吗？平时我看外婆包饺子都有上万遍了！”
我哼着歌儿，连蹦带跳地进了厨房，准备大显身手，一展厨艺。我学着外婆的样子，将面粉倒进准备好的盆内，加入适量的温水，可是我很快发现，水仿佛故意和我开玩笑一般，不是少了就是多了。好不容易和好了面，一切准备就绪，我又开始了另一场“战斗”——包饺子。我小心翼翼地将并不结实的面皮放在手上，我将馅一点点慢慢地放上去，可是饺子皮太脆弱了，一捏就破了……
十分钟，二十分钟，一个小时过去了，我的脸上、手上，还有桌子上都是面粉，可我一个饺子都没包好。正当我焦急万分时，下班回来的妈妈，走过来拍拍我说：“我来吧！以后你多加练习，也可以做出美味的饺子。”
那一刻，我觉得自己长大了。我懂得了：把每一件看似简单的事做好就是不简单，把每一件看似平凡的事做好就是不平凡！
篇八：那一刻我长大了包饺子
张丽婷
人总要成长的。有人觉得成长很漫长，但我觉得成长是一刹那间的事。有人已经成长了，有人却没有。身为五年级的我却已经成长了。你们知道我是怎么成长的吗？
记得有一次中午，妈妈在厨房里包着饺子，我就跑到厨房里说：“妈妈您教我包饺子吧！这样等您老的时候，我就可以包美味的饺子给您吃了。”“好呀。首先把饺子皮放在手掌心上，接着把一勺馅倒在饺子皮的中间，然后用手粘一粘水，再把饺子皮周围都沾上水，最后把饺子皮合上就大功告成了！”妈妈一边说一边教我包，我也认认真真、目不转睛地看着妈妈包饺子，我心里暗暗自喜：原来包饺子那么简单呀！我要大展身手了！我自信满满地动起手来。不料，第一次：弄太多馅了，皮破了。第二次：馅太少了不成样。第三次：太用力，皮又破了。第四次：饺子皮没合上，馅都掉出来了。失败了四次，我十分失望地坐在一旁，妈妈耐心地对我说：“几次的失败并不代表什么，你要相信你自己一定会成功的，加油！”听妈妈这么一说，我仿佛看到了希望，我重新振作了起来，一步步小心翼翼地包着，眼看就要成功了，最后一步的时候，我手一抖，皮被扯烂了，第五次我又失败了！但我并没有觉得很难过，而是更勇敢地再次尝试，在那一刻我长大了，我知道了不要在乎一次的失败一定要在失败中成长。果然，第六次我成功了！我兴高采烈，手舞足蹈，那个中午我特别高兴！
吃饺子的时候，我吃到的不仅仅是饺子，还有幸福的味道。我津津有味地吃着幸福的饺子，饺子中还有妈妈对我的爱和我自己的努力。我也明白了做事不能半途而废，总有人在你背后默默地帮助你，爱你，鼓励你。这一天，我长大了。我再也不是那个什么也完不成的小孩子了；我再也不是那个需要父母的爱才能完成事情的小孩子了；我再也不是那个半途而废的小孩子了。我长大了！
篇九：那一刻我长大了包饺子
曹恩绮
星期天，妈妈早早地起床，在厨房里忙来忙去，准备和面包饺子。
看着妈妈动作娴熟地切面剂、擀面皮儿、包馅，我也跃跃欲试，于是对妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈高兴地说：“好呀。”
妈妈拿出饺子皮，给我做示范。只见妈妈夹起一点馅放到饺子皮上，再把饺子皮对折，把馅包起来，两头捏得紧紧的，一个饺子就包好了。妈妈包的饺子又圆又鼓，像个胖胖的小婴儿，白嫩嫩的，可爱极了。
我看完妈妈包的过程，觉得很简单，就连忙说：“妈妈，让我试试吧！”说完，我学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮儿摊在手中，又用筷子夹了点馅，放在面皮中间，再把面皮对折，把馅包起来，两头捏得很紧，然后放在案板上。我一口气包了好几个，仔细一看：有的馅太多，肚子鼓得老大老大；有的面皮没捏紧，皮散了，活像个衣服破烂的乞丐。看来，包饺子也是一件不容易的事。
我灰心地低下了头。妈妈见了，鼓励我说：“别灰心，第一次包饺子就包成这样，已经很不错了。”听了妈妈的话，我像一个充足了气的气球，充满了力量，我又挺起身子，开始包饺子。最后我终于包出像妈妈那样圆圆鼓鼓的饺子了。
通过这件事我明白了：凡事只有不放弃，坚持努力去做，最后才能获得成功。
篇十：那一刻我长大了包饺子
星期天，妈妈在家里休息，她对我说：“今天我们吃饺子吧。”我欢呼雀跃地说：“好呀！”因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈先拿出一个大面盆，把面粉放在盆里，雪白的面粉听话地躺在里面。妈妈又在盆里放上一些水，面粉立刻变得像泥巴一样粘手。妈妈左揉揉，右搓搓，好不容易才把它们揉成了一个大面团。然后妈妈开始拌馅。她把切好的菜和肉放上调味料，拌在一起，顿时香气扑鼻而来，瞬间我就口水直流，真想现在就吃呀！
开始包饺子了，我很兴奋。我先看着妈妈包了一个，觉得很简单，就迫不及待地学着妈妈的样子包了起来。
我揪下一个面剂，在上面撒了一层面粉，把小小的面剂压扁，用擀面杖在面剂上轻轻地推动，小面剂不太听话，我费了九牛二虎之力，小心翼翼地才把面皮擀好。妈妈高兴地说：“成功了，你是最棒的！”听了妈妈的话，我心里很得意，就像喝了一杯美酒似的，都飘飘然了。我拿着面皮放上拌好的馅，把面皮对折捏紧，一个饺子就包好了。但是我没有妈妈包得好看——妈妈包的像一个个小元宝，再看看我包的，不是肚子大大的，像个皮球，就是皮散了，像个穿着破烂衣服的乞丐。
我想：包饺子真的不是一件容易的事情，我需要更加努力练习，才能包出好看的饺子！在实践中提高自己——这就是我第一次包饺子的感受！