远处传来几声犬吠，身子还在被窝的余温里蜷缩，机敏的味蕾让意识渐渐清晰……
“吸溜……吸溜……吸溜……”
滚烫的碗儿，腾腾的气儿，顺汤跑的银疙瘩，点缀些白绿相间的白菜叶，欲望，随着我准确的想象在膨胀……
但我只能静静地安卧，因为爸爸要送公粮，因为要赶牛车，因为有一天和二十里的冰雪，因为是半夜两点钟，因为是零下三十度。但我仍然极其想听到去年就曾意外地听到了的那句话：“民子儿，剩下点儿疙瘩汤，你起来吃点儿吧。”
生而为人，多么幸运；为人在上世纪七十年代的东北农村，又有多少幸运可言呢？煎熬？凄惶？岁月流转四十载，一碗面汤香难忘！
近一百天尚算丰盛的菜蔬，土豆、茄子、南瓜、豆角、白菜、萝卜、辣椒；又一百多天窖菜，白菜，土豆，白菜越来越白，越来越瘦，土豆越来越小，越来越皱；再又是一百多大几十天的咸菜、干菜，顽强地坚持着，想和七月的丰盈接头。这就是那个时空的四季轮回，白山黑水，黄昏白昼。
每年三四月起，冬已走，春未来，桌上的饭菜，一如外面的天地般苍黄。大饼子、大碴子，大咸菜，干白菜，大酱，糊涂粥：没有绿色，没有点肉，甚至没有油。过年时，冻起一小块肥肉，天国暖了，再不吃就该臭了，勤劳的妈妈把它剁碎，炒在了一盆同样剁碎的芥菜疙瘩里。尽管这种乏味像极了一大场舍不得放梗的脱口秀，但还是时常让我走神在那间后来经两度升级修缮仍遭儿子鄙夷的教室里。放学速回，四窥无人，扒开碗架，拿起黑筷，聚气凝神，一顿里挑外撅，忽有所获，小快朵颐。那种香，难以复制；那种激动，无以复加。
东北有个言词汇，叫“挠啃”；东北有句最能表达同情的话，叫“你家真挠啃哪！”
就在“挠啃”的岁月里，确也“香”过许多回。
把盯了两个多月（从种下种子时算起）的小黄瓜扭，揪下来，闻；把偷着用玉米粒换来的麻花，挦过来，咬；把供奉老祖宗用的苹果，切开来，分；把冰冷梆硬的豆包，放进被窝里，缩进去，啃……
难以想象，那时的贫困；难以寻觅，那样的馋人。我曾不止一次地忆苦那样的日子，抱怨那样的农村。而如今，看到吃啥都不觉得香的众生，看到丰富的物质并未带来那样烈度的幸福体验，才忽而悟到应当心怀感恩。
“世人皆知美之为美，斯恶已。”老子早在数千年前就告诉我们一切的感觉，所有的形容词，都是相对而言，都是相对而验。
曾经的贫困，实是我的幸运。这样的幸运，想当初，是无论如何也想不到的。我没想到，也没有谁会想到。