在我们的生活中，总有那么一瞬间让我铭记，甚至终身难忘。你有什么令你难忘的呢？我呀，最难忘的就是切洋葱！
“哎呦喂！”厨房里妈妈发出了哀嚎声，我赶忙跑去看，只见妈妈泪流满面的站在那里，我远观一看，厨房里并没有什么奇怪，菜板上只有一堆洋葱。我听了妈妈的描述，才知道妈妈是被这堆洋葱弄哭的，我立刻和妈妈说“你先走开，让我来对付洋葱头！”我摆好架势，不管三七二十一，就飞快的“哆哆哆”切起来，谁知那洋葱把我也打败了，我败下阵来，逃到了房间里。我一边揉眼睛一边查着百科全书，“嘿—嘿！”我放声大笑，禀告妈妈，“妈妈，我知道洋葱怎么切了。”“哦，是吗，别把你自己给弄哭哦！”妈妈说道。“知道了，你放心吧。”我信心满满，拍了拍胸脯说道：“包在我身上！”我拿着一个水盆，一瓢热水出发了。妈妈疑惑不解地站在我身后。我先把这堆“残兵”换下，换上完整的洋葱，接着把洋葱放于热水中，浸泡5分钟后，再把它提出来，切成了一片片的，在场的人都没有“泪流满面，”我们胜利了！
这次的洋葱终于被本大侠降服了，嘿嘿，这一次，我真聪明！