在一个周末的清晨，妈妈带我去添添早餐店吃拌面。刚坐下没一会儿就给我们端上了香喷喷的面条。我先尝了一口，发现还想再吃一口，一口接一口很快我就把面条吃完了。感觉我还没吃饱，但又不好意思再点一份了。于是我突发奇想：我为什么不自己做拌面呢？
跟妈妈回到家我就开始实现“拌面自由”，先找来了面条、盐、酱油、小葱等材料。我模仿面馆厨师的样子，先往锅里放了些许水。再放到灶台上，开大火煮至沸腾。再把面条袋子打开，抓了一把放进了锅里。放完我才坐在旁边的凳子上，擦了擦脸上的汗，接着闭上眼睛小眯了一会，大概过了2分钟我就掀开锅盖，看了下面条自我感觉差不多了。就小心翼翼地用筷子把面条挑到了提前放好的盘子里。又放了些小佐料，就迫不及待地尝了一口。哎呀！这面怎么一半生一半熟呀！看来我煮的时间太短了。
我有点心灰意冷了，把面条袋子往灶台上一扔，说道：“我不做了！”这时，妈妈走了过来，对我说：“孩子，遇到困难时不要退缩，要勇敢地去面对它，一旦退缩了，你就失败了。”听了妈妈的话，我又重新拿起了面条袋子，再重新做了一遍。这次煮面的时间不多也不少，拌好我就马上给妈妈尝了一下，妈妈朝我竖起了大拇指，我十分开心！
通过这次做拌面，我不仅增长了知识，还懂得了一个道理——世上无难事，只怕有心人。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”看来，许多事情看似简单，但要做好并不容易，我们要多实践才行啊！