我喜欢阳光的味道，温暖和煦；我喜欢友谊的味道，美好真诚；我喜欢亲情的味道，幸福甜蜜……我还喜欢坚持不懈的挑山工汗水的味道。
一位汗流浃背的挑山工，与他擦肩而过时，汗臭味扑鼻而来。但他却勇于挑战困难，无论是刮风下雨还是风雨交加，从来都是如同巍峨雄奇的高山，百折不挠，顶天立地，他的一举一动，都历历在目，每当看到他，心里的敬佩之情油然而生。
想到自己一遇到困难，就打“退堂鼓”，而挑山工面对那险峻的山势，越是磨破了脚，刮掉了皮，越是勇于攀登完成任务。
记得有一次，我兴高采烈地来到了五岳之首——泰山。站在山脚下，抬头仰望，望不到峰顶，一块块突出的石头使我心里既好奇又忐忑不安，这么陡的山势，爬到峰顶可要多艰难啊！我深吸一口气，一只手扶着栏杆，一只手用力蹬，像一只灵活的小猴子。当我爬到了半山腰，便累得气喘吁吁，大汗淋漓，爸爸妈妈怎么劝我也不肯再向上爬了，他们无可奈何，不得不坐在石椅上歇息。这时我看到了一位弓着背，脸色黝黑，衬出他那洁白的牙齿，上衣披在了肩上，一只肩上扛着一个扁担，两旁各放了一个硕大又沉甸甸的竹筐，两只手紧紧抓住扁担，生怕掉下来似的。我心里想：这就是挑山工吧。他放下沉重的担子，拿起上衣往汗淋淋的头上擦了几下，便重新拾起担子继续向前赶路……此时我羞愧不已，我并没有扛东西，却还叫苦连天，我不由自主地站起身，立刻爬上山去。
一位普普通通的挑山工，虽然不引人注意，但他有着百折不挠，坚持不懈的精神，难道这样的味道不值得我们敬佩吗？