临近饭点，离教学楼几十米远的食堂飘来浓浓的香味。
“是烤肠！”不知是谁兴奋地小声叫了出来，本已满脸疲倦的我们，忽然又精神一振，大声读起书来。大家都纷纷正襟危坐，并暗自做好全身心准备，只为了冲刺一样奔向那个无比诱人的地方——食堂。
食堂是一个热闹的地方。
无论是一楼还是二楼横队窗口，还是纵队窗口，都挤满了人。这边的同学等着吃面，那边的同学等着吃包子，还有一些同学正四处张望着，仍在队伍之间徘徊，不知吃什么好，举棋不定。
端着一碗热气腾腾汤面的同学，与提着包子的同学在队伍之中穿梭。香醇的红油味儿与烧饼的麦香弥散在整个食堂。买好吃食的同学们或走或跑，又或是两两谈笑陆续返回。整个食堂此时倒像个容纳鱼群来回穿梭的巨大水塘。
学生会同学站在队伍之外，校服外套着醒目的红马甲，他们严肃地望着队伍。值周的老师、陪餐的领导们在队伍之间来回巡视，也同样严肃地观察着食堂的动向。此刻，在他们看来，这是比吃饭更重要万倍的事情。
有他们，我们的食堂热闹而安稳。
吃什么好呢？我也开始思索起来。我拿上几个包子后边走边吃，白花花的包子软而蓬松，细细品嚼，嘴里留着淡淡的甜味。再来一大口热乎乎的包子馅，一阵暖意就烟花般绽放在了心里。回头看看食堂依旧热闹，还很温馨。
食堂里的大师傅们总是古道热肠。
当你为吃什么而抓耳挠腮时，他们总是耐心地拿出一只塑料袋，静静地等你的答复。“我，我，我要那种方形的馒头……”先说着，我再指向餐盘的那边。
“这个吗？”大师傅询问着，我摇摇头。“那这个呢？”
“不是……”
几番周折，大师傅才知道我要哪个。都怪我说不清，让人家为我忙了这么久，我自责地想着。从窗口那边缓缓地递出一只塑料袋，那个大师傅乐呵呵地说：“这个叫鸡肉卷，下次直接说名字，我就知道了！”没有责备，没有抱怨，只有一脸慈善宽厚的微笑。
食堂里总是少不了这样与大师傅们简短的对话。
“你就吃这么点呀？怎么吃得饱呢？你们这些娃娃都在长身体呢？”邻窗的大师傅好心地叮嘱着一位同学，像叮嘱自家的孩子。
而另一边的大师傅正在为一位愁吃什么的同学“出谋划策”：
“这种比那种好吃，是甜的，你再想想吃哪一个？”
这些暖融融的对话，又为食堂添上了一缕温馨的光晕。
“咣咣，咣咣咣——”食堂多了这种杂音，倒饭时饭碗与桶碰撞的声音。正瞧着来往人群的我，余光不经意瞟见窗口边的标语，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”可是，总有人熟视无睹。没办法，每个人胃的大小没法儿统一。
不过，这种声音最近很少听到了。食堂大厅新设了自助加饭加菜区，师傅们不打那么多，不够，自己动手丰衣足食，这样挺好，大大杜绝了浪费现象。
窗口边的门开了，一位位大师傅走了出来。他们擦擦额上的汗，揭掉口罩，摘下帽子，一串动作如行云流水，此刻他们的真容才展现出来：我看见了他的白发，她的皱纹，她油烟晕染过的脸庞，他通红的手……
就在离我餐桌旁，大师傅们坐下忙着吃饭。每天与油烟相伴的他们，得多辛苦呀！一碗看似简单的炒饭，一个看似平常的包子，他们在后厨要花多少时间，流多少汗才能完成呢？想到这儿，我忙大口吃起饭来，为了珍惜粮食，为了不辜负大师傅们的辛苦，也为了大家提倡的光盘行动。
食堂，就是这样一个充满热闹，温馨和关爱的地方，它陪我们度过一天又一天的校园时光。它用诱人的色香味与浓浓的人情味儿，给我们满身疲惫的身躯，注入许多关怀和慰藉。
我想，许多年后我们回望母校，食堂一定是个暖心的缘由。