学做一道菜优秀作文(精选20篇)

篇一:学做一道菜优秀作文

学做一道菜优秀作文(精选20篇)

陈泊弢

今天我要和妈妈学做一道特别好吃,特别有营养的一道菜——番茄炒蛋。

首先,我迫不及待地从冰箱里拿出两个熟透的大番茄和三个鸡蛋。我先把番茄切成一瓣一瓣的,再把三个鸡蛋敲碎打到碗里并学着妈妈平时的样子搅拌,把蛋清和蛋黄搅拌成金黄色的蛋液。我的食材就准备好了。

我要开始炒菜了,我先把油倒入锅中,等油开冒烟的时候把蛋液倒进去。只听“滋”的一声,锅中的油噼里啪啦地不停的往外崩,吓得我连忙后退了好几步。心想:“还好我没有被崩到,不然就惨了。”接着我拿着铲子不停的翻炒,一直到蛋液凝固时就把番茄倒入锅中,炒到番茄汁快干时倒入少许食盐翻炒均匀,我的番茄炒蛋就出锅了。妈妈还给我照了照片留作纪念。

开饭了,全家人围在桌边,我叫大家尝尝我做的菜,大家都对我的菜赞不绝口,我也觉得特别好吃,于是我狼吞虎咽地把一整盘番茄炒蛋都一扫而空了。

篇二:学做一道菜优秀作文

齐岩

上周老师布置了一项作业,就是做一道菜,我迫不及待地去买菜。

我打算做一道烧烤版的杏鲍菇,食材有杏鲍菇、烧烤料和辣椒粉。

首先,把杏鲍菇洗干净,用削皮器把杏鲍菇削成薄片,在把蒜末切好。然后,点火放入油,因为锅里面还有点凉水,所以油一放里面进去就像爆炸一样,直接把锅盖顶了出去,我再次拿起锅盖,用手按住,等不炸了之后,油也已经没了。第二次放油时,我把蒜放进去爆香,在放入杏鲍菇炒香。然后放入盐和老抽增香提色。接着放入烧烤料和辣椒粉,一到色香味俱全的菜就好了。

这次做菜我体会到了大人都不容易,以后要多帮助大人做一些力所能及的家务。

篇三:学做一道菜优秀作文

一一子昕

今天是开心的一天,因为我新学了一道菜:西红柿炒鸡蛋。

首先,我从冰箱拿出两个红彤彤的新鲜西红柿,又从鸡蛋盒拿出两个又大又圆的鸡蛋。接着把西红柿洗的干干净净,切成一块一块的;把鸡蛋敲开,蛋液倒入碗中搅拌几分钟。然后我把锅洗干净,开火倒了一些食用油,把蛋液倒进锅内翻炒一下,加些食用盐再翻炒;把西红柿也放进锅里炒一小会再加些食盐,我心里非常紧张,额头直冒汗珠,心想:“千万不要糊了,要不然好吃的西红柿炒鸡蛋就被我毁了”。最后我把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘中,一道精致美味的菜就做好了!

我的心里有一种说不出的快乐和喜悦,虽然蛋有些糊,但家人们还是一边津津有味的吃着一边用信服的口吻夸赞我,我心里暖洋洋的;真希望时间能停留在这温馨的场面。

篇四:学做一道菜优秀作文

刘昭呈

至于我做的每一道菜,不管是好吃还是不好吃都有回忆。

今天,我做一道西红柿炒土豆。首先,选两个又肥又大的土豆,用打皮刀把土豆皮削掉,在洗一下。然后,把土豆切成一小块一小块的,左手在菜刀上按着,右手切一下,双手往左边移动,把切好的土豆放在盘子里,打开水龙头,把里面的淀粉洗干净,放在一边。接着,洗西红柿,西红柿洗干净之后,用刀把它都切成一小块一小块的,切的时候我心惊胆战,在开锅放油,放一点葱花,到葱花金黄时,在把西红柿和土豆放进去,用铲子炒均匀,在放半勺盐,放一点酱油,放酱油的时候不是很容易,因为你一不小心就会放多,所以妈妈提前帮我把酱油放在了一个特别的瓶子里,这不酱油就不会放多了,我只需要挤两下就可以。在翻炒几下,一道美味的菜就完成了。

最后,我把我做的菜给妈妈吃,妈妈说:“真是太好吃了。”我真希望下次再给妈妈做一道,这是我从出生到现在做的第一道菜,对我来说这就是美好的回忆。

篇五:学做一道菜优秀作文

一一钟好

今天是个开心的日子,因为老师说今天可以学做菜。我开心极了。忽然我同桌说你准备做什么,那我说我说我想做水鸡蛋,我同桌说,这么巧啊,我也是,说着说着就放学了。

放学之后我赶紧跑回家,准备做。首先要准备4个鸡蛋,一个盆子,一一个装满水的盆子和两根火腿肠。一双筷子,接着把鸡蛋一个个,都放进盘子里,放好之后用筷子一直搅吧,搅到有很多泡泡为止,叫完之后再放点盐,放完盐之后,再放点油,大概得10分钟之后就可以了。最后再把鸡蛋放进锅里面开火就可以了,这时候,我的小心脏一直跳来跳去的,因为我怕没成功,于是我认认真真的看了时间听听,时间到了我赶紧把水鸡蛋拿走,这时候要放火腿肠了,放完火腿肠就可以了。

我做的水鸡蛋,爸爸妈妈都说我做的很好呢,这时候我开心的连蹦带跳,下次我会做得更好的。

篇六:学做一道菜优秀作文

毛瑞琪

今天放学回到家,我做了一道既好吃又简单的煎鸡蛋。我首先从冰箱里拿出一个我之前在上面画过画的鸡蛋,放在桌上。又从柜子里拿出了一个十分小的陶瓷碗,把鸡蛋轻轻敲开一条小裂口,再用手掰开,蛋黄和蛋清滑进了碗里,最后我用一根筷子把鸡蛋搅拌成蛋液。下一步就是我既紧张又迫不及待的煎蛋环节。

我走到烹饪台那里,从下面拿出了一大桶菜籽油小心翼翼地倒入大黑锅里,我再轻轻的转动开关,将它调到中火,过了二十秒左右,我惊讶的发现锅里的油已经开始冒烟了,我先是看得一头水,不明白为什么,我心里想:“这油为什么在冒烟啊!”爸爸的话忽然在我耳边响起:“在油开始冒烟时就该倒蛋液了。”我如梦初醒,拿起装满蛋液的碗,将蛋液快速地倒进锅里,只听见滋啦一声,我情不自禁的将手伸了回来,我看着蛋液慢慢成型,用锅铲反复翻炒鸡蛋,过了两分钟后一个金黄的鸡蛋饼就这样煎好了。

我把蛋饼放盘子里,品尝了一下,哇!我觉得这是我吃过最好吃的鸡蛋饼了。

篇七:学做一道菜优秀作文

学做红烧肉

夏语辰

一个中午,我看见奶奶在炒菜,我就想起老师让我们学做一道菜。于是我就请奶奶教我做红烧肉,奶奶答应了,因为家里正好有几块肉。

奶奶帮我准备好材料后就开始啦!先把有皮的肉上的脏东西去掉,再把毛拔掉,然后洗一下,切成小块,用水焯一下,过几分钟后,肉就焯好了,接着用凉水过一下,再放点油和辅料:生姜、葱、大蒜等等,接着放被切成小块的肉,然后翻炒,让锅里水蒸干。

蒸干后放料酒,接着继续翻炒一两分钟,放生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉等等调味品,再翻炒一下,放老冰糖,接着盖上锅盖,用大火焖十几分钟,再周小火焖土几分钟,这样香喷喷的红烧肉就做好了

做好以后,我十分高兴,我仔细品尝了一下,又香又甜,我感觉自己做的菜就是香。这真是有成就感的一天啊!

篇八:学做一道菜优秀作文

刘子祥

今天又是无聊的一天,早晨起床时,我发现妈妈睡的正香。就蹑手蹑脚地走进厨房,打算为他做一顿可口早饭,为妈妈献上一份孝心。做什么好呢?经过我的左思右想,妈妈早上最爱吃煎鸡蛋。

说干就干,我先做最拿手的煎鸡蛋。我打开煤气,把油到进平底锅里,油烟升起时,我迅速那起一只鸡蛋,朝锅边一磕,然后俩手一掰,蛋黄“呼”地一下流进了锅里。只见鸡蛋在锅中“吱吱”地欢唱,透明的蛋清像吹了气的泡泡糖似的骤然膨胀起来,慢慢变成了乳白色。我深深吸了口气,真解谗。渐渐地,软乎乎的蛋黄变硬了,乳白色的蛋被油滋润的如黄玉一般,我赶紧往鸡蛋撒了点儿盐。稍等片刻,外焦内的煎鸡蛋就做好拉。该煮牛奶了,我把牛奶倒在锅里,把锅放在火上。不一会儿,锅边便冒出许多小泡泡。我正想关火,但转身一看,若把鸡蛋和牛奶煮在一起不是更有营养吗?

于是,我打了鸡蛋,拌匀后把浇在锅里。丝丝蛋花就随着牛奶时起时浮地翻滚着。我关了火,有朝锅里加了少许的糖,牛奶煮好了!做好以后,我发现妈妈仍在甜蜜的梦乡里,我不忍心打扰她,边在桌边慢慢的等候。……妈妈终于醒了,看到我为她准备的早餐,笑了起来,说:“你终于长大了!”。妈妈便开始吃我做的早餐。

看到这儿,我也开心地笑了。这是我第一次给妈妈做饭,但以后我会努力早起为家人献上孝心,加油!——刘子祥

篇九:学做一道菜优秀作文

周敬煊

今天,妈妈早早的就出门了,把我一个人留在了家里。

快到中午的时候,我的肚子“咕咕”地唱起了歌,我只好去找一些吃的东西填饱肚子。打开冰箱,里面只有番茄和一些鸡蛋,我叹了一口气,心想:看来只能做番茄炒鸡蛋了,我把鸡蛋和番茄拿到厨房,准备开始露一手了。

首先,先把油倒进了锅里,油立刻发出了“噼里啪啦”的声音,但我想往后躲的时候,一滴调皮的油“跳”到了我的手臂上,我“啊”地叫了一下:“好烫啊!”我心想:真难啊,要不不做了吧。可是,我想到妈妈对我说过,做事不能半途而废。于是,我鼓起勇气,一定要坚持下去。接着,我把鸡蛋壳敲碎,将鸡蛋液倒进了锅里,我顺势将铲子拿了起来,开始不停的翻炒。炒完了,把鸡蛋存到盘子里。然后再把番茄切碎,倒在了鸡蛋上,将它们一起倒进锅里翻炒,没过一会儿,香味就扑鼻而来,番茄炒鸡蛋就大功告成了!我开心的搓搓手,夹起一块吃了起来,真好吃啊!

今天真是有意义的一天啊!

篇十:学做一道菜优秀作文

付晓晴

说起做菜,我没啥经验,只记得一次爸、妈没在家,自己做菜。

我看家里也没有什么好食材,只有两个土豆,翻翻冰箱正好还有一块肉,那就来个土豆炒肉吧!

首先,我将土豆削皮,洗一洗,放到菜板上,拿起菜刀,一下、两下、三下、四下……,我的速度慢如蜗牛,不知过了多长时间终于切完了。

到炒菜的阶段了。我打开燃气灶,拿起油桶就往锅里倒,“咕咚咕咚”,坏了,油倒多了,我拿起勺子挖了几勺油,放到碗里,我把肉一把撒到锅里。只听见锅里“噼哩啪啦”一阵乱响,我趁热打铁,顺着也把葱花放了进去,我翻炒了几下,顺便也把土豆放进去,我炒了4到5分钟,终于可以吃了,我心想:呵呵,我终于自己做了一道菜,就是不知道味道怎么样。

我尝了一口,忘放盐了,哎,凑合着吃吧!

篇十一:学做一道菜优秀作文

郭梓轩

我的老师为我们留了一个家庭作业,做一道菜,老师还说:“没有做的同学,下学期的作业直接乘五。

我想,我可以做西红柿鸡蛋这一道菜,我和我的妈妈到超市里买了西红柿、香葱、可以生吃的日本进口无菌鸡蛋、盐和鸡精等等。我先把西红柿洗的干干净净,然后用刀在上面刻上十字,然后用70到80度的热水给西红柿洗上一个“热水澡”,这样很容易就可以把皮撕下来了,接着把西红柿切成小块备用,打四个鸡蛋,把它搅拌均匀。把油倒入锅里,油热倒入鸡蛋液,用小铲子把鸡蛋分开,盛出来备用,把切好的西红柿丁放入锅里,顿时“噼哩啪啦”一阵巨响,我心里很害怕。这时把炒好的鸡蛋放入锅里,过上20秒后,放入一些盐,搅拌一下,西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了。

最后一步,把鸡蛋倒入盘子里,这一道家常菜就做好了。

篇十二:学做一道菜优秀作文

一块块窗影映在墙上;一束束微光射进屋来。昔日柔软的床,这一夜似铺满了细沙,咯得人难以入眠。

我躺在床上,从左滚到右,从右滚到左……吵得妈妈也难以入睡。一阵咆哮声传了过来,这地动山摇的声音传到我的耳中就像是苍蝇在哼叫,听都听不见。只顾回想着昨日。

像白开水一般的日子,在5月30日这天迎来一圈小圆晕——美食会。虽不比大浪,但也回味十足。

在老师宣布此事当晚,我就暗暗选定了这道“凉拌鸡胗”。它虽是一道小众食品,但独特的风味能给人留下难以磨灭的印象。

选定菜品之后拜托妈妈准备好食材,便开始制作了。我先把鸡胗泡入水中,再用双手给它“按摩”。妈妈告诉我,还可以用盐洗一下,让它更干净。天真可爱的我竟在放了盐之后,直接放到水龙头下,用水淋了上去。妈妈听到“哗啦啦”的水声,一扭头,看到我正在一边把水倒掉,都气笑了。

“你干嘛呀?”妈妈笑着问。

“啊?你不是说用盐洗吗?”我眨了眨眼睛问道。

妈妈一边又放了些盐到鸡胗里,一边说:“我说的意思是先用盐抓一抓,然后再用水冲干净,好吗?”

“哦——”我恍然大悟,一直点头,“我知道了,知道了。”

妈妈这才转身离开。我把鸡胗洗干净。拿个锅装了小半壶水,放入姜片和一小把花椒,把水烧开,再放入鸡胗。盖好盖子,等再次开了之后把火关小。

趁这个空隙,我拿个一整个蒜,先排,再剥,最后剁碎。再切两个小辣椒,最后再把香菜切成段。

大概过了十分钟,鸡胗也煮熟了。把鸡胗捞出来,过凉水,切薄片备用。

往锅中倒少许油,把蒜末放入,锅里的油欢快地响着,有一些油溅到了我的胳膊上,我不禁把手缩了回来。等到锅里稍微安静些,我才试探性地伸出一半的手臂用锅铲小心翼翼地翻炒着。看到差不多了便加入辣椒(记得妈妈说过辣椒不能跟蒜头同时放进去,容易炒焦有苦味),再放入酱油和醋,等烧开便淋到已经切好的鸡胗上,再淋点麻油,加入香菜,拌一拌,最后撒上白芝麻。凉拌鸡胗就做好了!

我正想着,头一歪便睡觉了。

妈妈听到我没了动静,就蹑手蹑脚地走了进来。一看忍不住笑出了声——我的口水已经把枕头浸湿了。妈妈便回去睡觉了。

第二天到了学校,抬头看了看墙上的钟,距离8:00还有两分钟。我焦急地拧着双手。一分四十秒……一分二十秒……一分钟……时间终于慢吞吞地走向了8点。美食会开始!

教室里的同学们三五成群地围在了几张桌子前。前面的同学争分夺秒地品尝着美食,后面的同学踮着脚尖,睁圆了双目向桌子上望去。还有一小部分人在来回穿梭,伸长了脖子四处张望。

同学们吃着外酥里嫩的鸡翅,含着柠檬酸味的无骨鸡爪,切得薄薄的酸甜可口的雪碧黄瓜……

时间仿佛定格在了这一刻。过了许久,教室里才慢慢安静下来,大家纷纷回到各自座位上。美食会结束在同学们美好的记忆中。

这一次的美食会,不仅仅是大家制作和品尝美食这么简单,更是能让同学们体会到父母日日为我们做饭的艰辛。

篇十三:学做一道菜优秀作文

学包饺子

沈思淼

今天一早,妈妈叫醒我,让我和她一起去外婆家吃饺子,听说外婆包的饺子非常好吃,我很期待。

到了外婆家,我过来的消息便在外婆家炸开了,表姐听到我来的消息后,从房间里以离弦箭般的速度冲向我,并拉着我去看饺子皮怎么做的,我看外婆擀了一会饺子皮,感觉很难,说到:“这个我不会做,我还是等会学包饺子吧!”

到了中午,饺子皮和饺子馅外婆都准备好了,喊我开始包饺子,他先让我站在一旁看着她包几个饺子,学学步骤再动手。我看了一会外婆包饺子的手法,感觉很容易,急切的想跃跃欲试。于是我先把一张饺子皮平铺的放在手心上,用勺子舀了点馅放在上面,再捏好,这时才发现皮小啦裂开了,馅撒了我一手,我急忙又拿来一张,把撒了的馅又裹上。结果成了一个“小圆球”。表姐在一旁看到后捧腹大笑,我满脸通红,感觉尴尬极了。

紧接着我又开始包第二个饺子,我吸取了上次的教训,就舀了一点馅,就把皮包上并轻轻地捏好了,结果饺子皮包成了“瘦干”。看着我的两个“杰作”,心中不禁的想起:“外婆包饺子又快又好,而我呢?又慢又糟,一个个都变了丑八怪”。我很泄气,觉得包饺子一点都不好玩,想放弃。这时,外婆说到:“人做事做一半,什么事都做不好。”“谁说我做不好?我偏偏做给你看。”我暗自心定决心。我再次安静仔细的看着外婆包的手法及馅量的控制方法。他也不断的教了我一些技巧和手法。

最后,通过我不断的尝试及努力,我终于学会了包饺子,心里乐开了花,别提有多美!

篇十四:学做一道菜优秀作文

一一锦诺

今天是个开心的一天,因为,我学会了做一道菜——葫芦炒肉。

首先,要准备一个葫芦和一块猪肉,先把葫芦切成片,每次刀一下去我就想:会不会切到手呢?好不容易把葫芦切好了,接着就准备切猪肉,结果发现妈妈已经把肉切好了。然后,就可以开火了。先倒上油,等油熟了就把葫芦倒进锅里去炒,炒熟了洒上盐再炒两下就捞起来,再在锅里倒上油,油熟了就把肉倒进锅里炒。对了,肉切好后需要加盐、酱油、淀粉腌一下哦,这样炒出来的肉会更鲜嫩些。我想,我的手会不会一不小心碰到锅边烫到手啊?果然不出我所料,我真的烫到手了。哎!我怎么那么不小心啊?因为我烫到手了,后面几步只能由妈妈来完成。

午饭时,爸爸说:“你炒的葫芦比我炒的白菜更好吃吔!”我觉得爸爸是在鼓励我,不过,我心里却在想:我的那只被烫的手指,什么时才能好啊?

篇十五:学做一道菜优秀作文

蘘荷炒鸡蛋

朱语鑫

今天,我跟妈妈学做了一道菜——蘘荷炒鸡蛋。这可是我们如皋的特色菜,而且,蘘荷还是《本草纲目》里记载的一味中药呢!

我们先准备蘘荷、三个鸡蛋、盐、油和生姜。首先把蘘荷洗干净,放到菜板上,切成丝,放到碗里备用。再拿出一个大碗,把三个鸡蛋打入其中,加盐和油,搅拌均匀备用。

拿出炒锅,放在灶台上大火加热,锅中冒烟后倒入油,油烧热之后,倒入打好的鸡蛋液进行翻炒,待颜色变黄装入碗里。然后继续在锅中加入油,油烧热后,放入生姜和蘘荷、盐进行翻炒,炒的过程中加一点水,让蘘荷保持鲜嫩的口感,待蘘荷变色后,加入刚刚炒好的鸡蛋翻炒。这样,一盘蘘荷炒鸡蛋就炒好了。

闻着蘘荷炒鸡蛋清香的味道,我的口水都要流下来了,我忍不住尝了一口,蘘荷的味道配上鸡蛋的口感,真的太好吃了!

篇十六:学做一道菜优秀作文

一一泽鹏

昨天亲爱的老师布置了一个特别的作业——让我们自己亲手做一道美味的菜。

我要做一道美味的西红柿炒蛋。首先是准备工作,我打开冰箱,从里面挑选出了两个的鲜红的西红柿和新鲜的鸡蛋。材料选好后就开始洗西红柿了。洗西红柿超级简单,就向洗苹果一样。然后我小心翼翼的把它切成块。接着把鸡蛋瞌碎后放碗里。食材准备之后。开始热锅加油,油不能太热,要不鸡蛋会炒糊了。这时就可以把鸡蛋倒入锅里。过几分钟后再把西红柿到入锅中开始翻炒,在翻炒的时候放上少许的白糖和一点盐,最后加入一点水。在锅里翻炒几分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

当一盘美味的可口的西红柿炒蛋端上桌后,我的心情满足极了!我们一家人一起分享我做美食,通过自己劳动得来的美食吃起来格外的香甜。

今天是快乐有趣的一天。

篇十七:学做一道菜优秀作文

咚、咚、咚家里安静的可怕,我躺在床上清楚的到了我心脏跳动的回响……

周六一大早,妈妈不停的催促我,让我和我爸一起去买食材。因为我们班要开展美食会,而且这不但是我的周末作业,还是我对最后一个六一儿童节的奢望。

我和爸爸来到家旁边的菜市场我和爸爸直奔菜市场的调料区,我的眼睛忙极了,我按照清单上的配料逐一的挑选,找到了酱油、生抽、白醋、白砂糖等许多调味料,其中红油我找遍了整个菜市场也没有见到它的影子,无奈的爸爸就直接买了一瓶”香油”来替代红油!

回到家我准备齐全,可想了想我买的无骨的鸡爪还未到,又过了会儿鸡爪也到了,我撸起袖子准备开工。

我将生的鸡爪放进了火刚开的水凉水里,直到煮到了水开冒泡泡的时候关火,再闷10分钟,捞出来,放进凉水里,然后再捞出放进一个无油无水的容器里,依次放入上午买的调料。然后又切了一个柠檬片,和蒜沫放进冰箱,保存和腌制美味!

第二天我一打开水箱没想到全冰箱都是那个味道,我尝了没想到加了香油的味道那么好。完全就是意外的收获!

周天晚上我一再检查,有没有把鸡爪带好。我躺在床上翻来翻去地,不停的想象着那明天早上开美食会的样子。

来到学校,同学们纷纷的将自己的食物摆了出来,香气飘飘。各个美食都想尝一口。孩子们随老师的一声”开吃”我们疯狂地跑向大家的美食。有凉面,有鸡爪、有鸡翅翅,有鸡腿,这有鸡胗。甜品也有像杨枝甘露,红枣糕”等许多的美食。

然而在我心里排名第一的就是凉面,第二名就是叉烧,第三名是凉拌皮蛋。

在这一次的活动中,我们知道了父母做饭的不易。让我们不要轻易的去浪费家人为我们做得美味饭菜。

篇十八:学做一道菜优秀作文

鲜家晟

一天放学回家,我准备帮爷爷炒豌豆尖。爷爷先教我怎么掐豌豆尖,接着告诉我炒豌豆尖的方法,就让我自己做了。

我先从塑料袋里把买回来的豌豆尖抓了一把出来,用左手挑出一根,右手翻弄,找到它的嫩叶,两手轻轻用力一掐,嫩嫩的豌豆尖就被掐了下来。把掐好的嫩叶部分全部倒入一个洗菜盆里,让水漫过豌豆尖,用手淘洗,反复两次后,把豌豆尖捞出来,放在一个簸箕里,把水滤干。

接着,我把锅放在炉子上,开大火热锅,等锅冒起热烟,就把适量的油倒进锅里,等油烧沸。油沸腾后,我把簸箕里的豌豆尖全部倒进锅里,倒下去时,油开始调皮的到处飞,可以听见响彻云霄的滋滋声,我赶忙用簸箕挡住自己的脸,生怕有油飞到我身上!可油点就像知道我是怎么想的一样,要跟我对着干,还是飞到了我的手上,烫死我了!我用力地将豌豆尖翻炒了七八下,让它的颜色变深了一些,放了大指姆盖那么多的盐进去,然后又不停的翻炒,把盐炒均匀。最后,起锅装盘。这样一盘炒豌豆尖就制作好了。

篇十九:学做一道菜优秀作文

“民以食为天”为了考验我们的做菜能力,我们班特地举办的美食会。

一进教室,香味扑鼻而来。大家已经迫不及待的品尝美食了。

每个组最好的菜品都要给评委来“试吃”。最终,上台的菜全部都获得了评委的好评。

到了自由品尝时间,所有人迅速地冲出座位。有些同学生怕自己喜欢的菜被别人吃完了,就跑过去大口大口地吃起来。

站在后门,看着班里,一会儿这里一群人,一会儿那里一群人。

坐在我右边的女同学边吃着冷面,边夸赞到:“他这个香,不信你去尝一些。”

说完,一群人把做里面的同学围住,一瞬间,无数只手伸出来,搞得做冷面的同学不停的说:“等一下,等一下,马上好,马上好。”

今天的美食,在昨天,还是同学们的付出和劳动。

昨天晚上,我把放在冰箱里的鸡腿拿了出来。

把它们放进一个大碗里,用清水洗干净,最后,再用热水烫一下。

把处理完的鸡腿里倒入奥尔良粉、胡椒粉、代糖、白开水、生抽、料酒,一起抓拌。再放入冰箱腌二十分钟。记得封上保鲜膜。

腌好后从冰箱里拿出来,放进空气炸锅里,(记得铺上锡纸)。再刷上一些刚刚腌制时的酱料,温度185度,时间20分钟。

烤的过程中,我回到了房间。

“叮”鸡腿烤好了,二十分钟好似两秒一般,一瞬间就过去了。

从空气炸锅里拿出来,香味扑鼻而来,忍不住拿一根,咬一口,满满的成就感。

我将它带到学校,果然一下就被抢光了。

这次美食会,让我们体会到了家长平时做饭的辛苦,平时,我们也要多做家务,多帮家长。

篇二十:学做一道菜优秀作文

一一张果

今天是个开心的一天,因为今天我学会了炒包菜炒肉。

首先我拿出一个大大的包菜和一块肥肥的猪肉,接着妈妈择菜,我洗菜,我们两个人分工,我拿出菜刀,开始切包菜。

然后,我把肉拌上淀粉和酱油,开始炒菜了,热了锅之后就开始放一勺油,放完油之后就放包菜,放包菜之前我想:油会不会溅到我身上呢?长包菜时油突然间起来,果然怕的东西还是会来的呀。最后我炒的包菜有点糊了,但是闻起来很香啊!我觉得应该会好吃的吧。我把菜端上了桌,叫爸爸妈妈来品尝。

爸爸说:“虽然炒糊了一点点,但是吃起来很香很脆,”我听完了爸爸的话,心里有一点美滋滋的,妈妈说:“做的很用心很好吃,”我听了妈妈的话,心里也有一点美滋滋的,我吃了一口就觉得舌头开始跳舞啦,我觉得比酒店大厨。