每当说起包饺子，我的脑海里就会浮现出那件事，那件事令我难忘。
那天，我和哥哥在家里看电视，头一歪，看见妈妈在厨房里包饺子，看起来挺有趣的。我连忙跑过去，拉着妈妈的围裙说道：“妈妈，妈妈，我也想包饺子，你可以教教我吗？”妈妈爽快的答应了。
妈妈边包边对我说：“包：也要心静。”说完妈妈把她包好的饺子递给我看，只见它挺着个大将军肚，白白胖胖的，可爱极了！“妈妈快给我饺子皮，我迫不及待地要包饺子了！”妈妈不慌不慌地把饺子皮给了我。
一拿到饺子皮，我就用勺子挖了一大勺肉馅放到饺子皮里，然后对折，我左捏捏右捏捏，可那肉馅就像个调皮的小孩一样总漏出来。我用力一捏，肉馅和饺子皮都烂了，我不服气接着包第二个，我小心翼翼地重复上一次包饺子的过程，这次终于把肉馅包进饺子皮里了，我端起来左看看右看看，饺子就像个白白胖胖的小脑袋，我高兴地拿给妈妈看，妈妈说：“不错，有进步，至少肉馅没跑出来，饺子皮也没破。”
虽然这次饺子没包好，但我相信下次会包得更好。