关于美味的酸菜鱼的作文知识

走进奶奶家大门口，一股熟悉而浓郁的香味直扑我的鼻子而来。作为小吃货的我，馋虫一下子被勾出来了，是酸菜鱼吧！我循着味道，直奔厨房，果然那切成块状的酸菜在锅里翻滚。只见奶奶手里捧着装有淀粉的瓷碗，爷爷则用筷子夹着白白嫩...

我的妈妈厨艺非凡，她拿手的菜可多了，但是我最喜欢的就是妈妈做的酸菜鱼！那天，妈妈对我说：今天我们一起去买鱼片和酸菜，要给你做好吃的酸菜鱼！我高兴得一蹦三尺高！我们去市场上买了新鲜的鱼，让鱼摊上的老板帮我们剔成鱼片。接着...

篇一：美味的酸菜鱼作文我喜欢吃臭豆腐，蛋炒饭，烤串，火锅……但我最喜欢的还是那酸酸辣辣的酸菜鱼。一眼看上去，汤上面的红辣椒摆的并不规则，但配上那黄色的汤就不一样了，火红的辣椒就像花瓣一样长在了下面，那黄色的花托上看上...

这周我学会了一道菜的做法，这道菜的菜名叫酸菜鱼。妈妈把鱼清洗干净递给了我，虽然我小心翼翼地把它切成一片一片，但没什么经验的我切得还是有薄有厚。接着我把鱼片放入碗中，再加上一勺盐和料酒，然后再加淀粉、油和酱油，用筷...

外公今年八十了，不言苟笑，不爱运动，却喜欢每天躺在沙发上煲“CCTV5-体育频道”，是我们家唯一的“体育爱好者”，也是很多体育明星的铁杆“粉丝”。当我们语文老师“削哥”带我们看了若干篇关于吃酸菜鱼的随笔后，我似乎领悟到...

今天是星期六，上了五天学后休息的星期六耶！这个美好的星期六，爸爸给我做麻辣酸菜鱼吃。一大清早，鸟儿站在我家窗前花架上，唱着清脆优美的旋律，风儿吹着树叶交响曲，我在她们的清晨音律中起床了。微风拂过我的脸庞，但迎面扑来的...

一天早上，妈妈在出门买菜之前，随口问我中午想吃什么菜？我就突然想起上次吃酸菜鱼的情景特别好，便提议妈妈再做一次酸菜鱼吃。妈妈正发愁中午不知吃什么哩，听我这么一说，便很痛快地答应了。妈妈很快从市场买回了做酸菜鱼的各...

学而思数学下课了，妈妈微笑着对我说：小铭同学，看你这么辛苦，我要好好犒劳犒劳你，中午我们去吃很好吃的酸菜鱼吧。我半信半疑地问：什么鱼？有鱼刺吗？真的很好吃吗？妈妈斩钉截铁地说：没有鱼刺，包你满意。不一会儿，妈妈就带我来到万达...

我觉得最好吃的酸菜鱼，要数清花椒那家店了。一进门，扑面而来的就是一阵花椒味，让人食欲大开。我们按老样子点了一份青花椒味的酸菜鱼。上菜了，我使劲吸了吸鼻子，啊！在浓烈的花椒味中带着些许鱼的鲜味和辣油味。这让我嘴巴里...

说到酸菜鱼，很多人会口水直流，因为酸菜鱼的鱼片嫩滑而不散，吃一口满嘴都是鱼肉的香味。制作一碗酸菜鱼一般分为以下几个步骤：首先，把鱼清洗干净剁下鱼头，沿脊骨把鱼从中间切开，再把中间的脊骨剔除。脊骨剁成小块，剔出鱼刺，片成...

美食无处不在，全国各地的美食也各不相同。我喜欢的美食不计其数，给我几个小时也说不完，但最钟爱的还是微辣的酸菜鱼。我是怎么认识的酸菜鱼呢，还要从寒假里说起。寒假里，我去万象城体验冰上运动——滑冰；滑了三个小时的冰，腿...

我妈妈会做各种各样的美食，其中，她做的酸菜鱼最好吃。10月4日，终于轮到妈妈休息了，那天，妈妈一早就起床了，我尾随她上街去买做酸菜鱼的材料。不一会儿，我和妈妈就买了一条4斤多的大鲩鱼，一斤豆芽、金针菇。回家不久，妈妈就忙开...

今天是星期六，上了五天学后休息的星期六耶！这个美好的星期六，爸爸给我做麻辣酸菜鱼吃。一大清早，鸟儿站在我家窗前花架上，唱着清脆优美的旋律，风儿吹着树叶交响曲，我在她们的清晨音律中起床了。微风拂过我的脸庞，但迎面扑来的...

我们家美味的食物有很多，蒿子粑粑，锅贴饺子，玉米棒……可我最喜欢吃的就是酸菜鱼。爱它的理由有很多，不仅是因为色、香、味，更是为了它的内涵。如果放了香菜，也许就会有清新、淡雅；如果放了辣油，也许就会有热情奔...

听说酸菜鱼是一种地道的川菜，这果然是名不虚传。远远的，就能闻到那股从厨房里飘来的辛辣味儿。一盆酸菜鱼被隆重地请上桌后，我就迫不及待地把筷子伸向鱼汤。可还没触及，手又缩了回去。眼前的盆中满是红辣椒，而鱼片则沉在了...

在我和弟弟的一致要求下，今天妈妈准备做酸菜鱼给我们吃，我早早把作业都写完了，妈妈就带我去超市一起买鱼。我们来到超市，一个大大的鱼缸引起了我的注意，一条条大鱼在水缸里游来游去，时不时拍打一下水面，串串似珍珠般的水珠便...

我是一个超级小吃货，在众多的美味中，我最喜欢吃的，还是外婆做的酸菜鱼。瞧！外婆又在厨房里忙开啦！闻着不时飘出的酸菜味儿，不用说，是外婆在准备拿手菜呢。你看，脆生生的莴苣，鲜嫩多汁的蘑菇，还有又长又细的金针茹，被码得整整齐齐...

我们一家都好吃鱼，可以说已经到了非鱼不成席的地步，有鱼的名菜无一不曾尝过。但要我说，最能焕发鱼之鲜味的当数外婆的独门之菜——酸菜鱼。酸菜鱼深受我们一家青睐，外婆也爱做。每次回到乡下，屋中总会弥漫着鱼的...

天下的美食多得犹如繁星，但是我最喜爱的还是妈妈做的酸菜鱼。酸菜鱼这菜名一听起来貌似过程繁杂，其实很简单。做酸菜鱼，那酸菜鱼的调味包必不可少。一切材料准备妥当后。将整包调味包打开倒入锅中，注入水，这时调味里的香气...

酸菜鱼是四川省一道名菜。酸甜可口，香味独特，中午，妈妈就给我做一道酸菜鱼。听妈妈说这道菜最好用草鱼做，因为草鱼肉质鲜美，口感好，关键草鱼是吃水草，这种鱼很健康。对我们身体有益。首先，酸菜鱼的做法如下：首先把鱼片清洗干净...

傍晚，我奉命去菜市场买菜。回家的时候，路过一片空地。那里长着许多杂草，其中有一种可以吃的名为马齿苋的野草。我早就垂涎于野菜的鲜美了。我审视着这片空地，觉得这个位置的野菜被污染的程度应该很低。我犹豫着，想停下来采...

你要问我最喜欢吃的东西是啥？我一定会毫不犹豫地说：酸菜鱼。酸菜鱼算是我的家常便饭了，每次不知道吃什么的时候，心里都会冒出一个想法：要不就来碗酸菜鱼吧！酸菜鱼有两种口味，我最爱吃红色的那个。酸菜鱼里面的东西不算多，里面...

酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！吃酸菜鱼...

来到四川，不尝尝酸菜鱼怎么能行？它非常美味，我对它情有独钟。酸菜鱼味道很美。那淡白色的又酸又辣的汤、翠绿色的酸菜、橙红色的油星、红红的小米辣椒、浓郁的鱼肉香味。一看就让人胃口大开，忍不住一口全吃了。吃酸菜鱼时...

酸菜鱼是爸爸的拿手好菜，每当遇到盛大的节日时，爸爸一定会作为压轴菜。记得一次新年，我和爸爸买了一条大黑鱼。回到家，爸爸把鱼放在案板上，刮去鱼鳞，剔掉小鱼骨，把大鱼骨抽去，挖掉内脏，用清水反复的清洗，一条鱼就处理完成。随后...