我先将烧水壶打满了水，然后插上电。不一会儿，我听见水在电水壶里面“咕噜咕噜”响，那是预示着水快烧开了。“嗒”的一声，水烧开了。
开始泡茶啦！第一步：放入茶叶，我选的茶叶是铁观音。第二步：倒入开水泡一下再倒掉。这个步骤叫“洗茶”。第三步：再倒入开水，开水“哗啦哗啦”地跑了进去，它们兴奋得又蹦又跳，跳得杯子壁上都是水珠。渐渐地，茶叶在滚烫的开水中慢慢舒展开自己美丽的身姿。泡好茶后，我双手端起茶壶好奇地闻了闻，有一股淡淡的香味。我将茶端给妈妈喝，问妈妈：“什么味道？”妈妈眨了眨眼，说：“浓浓的茶香味，带一点点甜。”
看到妈妈喝了我第一次泡的茶，我开心极了！