饭点中，一盘番茄炒鸡蛋放在我面前，我细细品尝，但觉得始终少了一丝熟悉的味道……
一缕炊烟在一座农家小屋中升起。我正在这家中，倚在厨房的墙壁上。一个老人正在厨房中忙碌着。我的心中很快乐，因为很快一桌香喷喷的饭菜就做好了。老人手脚并不利索，因为患有低血糖，所以行动不快。他缓缓地翻炒着，弓着腰，还时不时捶捶背。我看着，心中一阵小酸，但却不知如何表达。
老人并不像年轻人那样，能完成一些高难度动作。也不像年轻人那样懂得如何去控制火候，但他即使这样，还认真地去炒着菜。他一会儿放点儿盐，一会儿倒上一点生抽，仿佛这些饭菜在它的翻炒下，都有了灵魂。
厨房中时不时传来几声咳嗽声，我听着心里很难受，千言万语也无法表达。终于，一盘我期待已久的番茄炒蛋出锅了。老人缓缓端着菜放上了桌。他的脸上布满了油渍，汗水浸透了衣服。我看着这盘番茄炒鸡蛋，拿起筷子吃了起来。虽然食材不是那样的好，但却饱含着老人对我的爱啊！我吃着吃着，不知什么让我眼前渐渐模糊……
如今，我再次吃了许多番茄炒鸡蛋，却都没有了那种味道。我许多次让我的妈妈为我做，但也没有老人的味道。
现在回首过去，甚是想念那老人，因为他已经不在了……
我每每吃到番茄炒鸡蛋，都会想到那位老人。不仅仅是他那番茄炒鸡蛋的美味，还有我对他的思念。我多么想能够再回到那个时候，重温他对我的关怀。