“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”相信谁都知道这句诗，但很少人能做到。而今天，我才真正认识到米饭的珍贵。
早上，妈妈满脸笑意地说：“今天，我们来体会一下山里的生活。”“啊”我和爸爸异口同声地哀叹道。也从今天开始，我们的省米之战就此打响。
在我和老爸的万分期待中，早餐登场了，但当我一看时，却像泼了盆冷水一样，毫无喜悦。我嘴角抽搐着看着碗中的几根面条说：“老妈，再省也不能这么省啊！这哪里能吃得饱啊？”老爸连连点头称是。老妈却仰起头道：“哼，我不管。”说完转身从厨房拿出一大碗面，吃了起来。我和老爸目瞪口呆，妈妈解答道：“是你们节省，不是我。”我和爸爸对视了一下，竟无话可说。
“咕噜噜……”一个上午，我和爸爸都是听着这个声音度过的。
好不容易度过了上午，中午来临。我和老爸的饭碗就只有半碗饭。爸爸看了后，两道眉毛直接打架，而我的嘴角抽得更厉害了，我不禁暗想：这次是要饿扁我的节奏啊。但也没办法，能填一点是一点。于是我以迅雷不及掩耳盗铃之势将半碗饭吞进了肚子里。
“咕噜噜……”一声吃饭铃响了起来。我想了想，突然，我心生一计，家里没有，可以去外面啊。嘿嘿，我可真聪明。于是我在外面吃了个五分饱我就回家了，正好看见老爸坐在那，叫天天不应，叫地地不灵的，我就忍不住偷偷笑了。
这时，妈妈端了晚餐进来，香喷喷的一只鸡摆在我们面前，也不管什么面子，直接狼吞虎咽起来。妈妈看着我们摇了摇头，说：“这就是山里的生活。”
唉，“节约”粮食对于我来说真是太难了，真希望下次妈妈不要再这样“节约”了，毕竟不能饿肚子嘛！