他们，在田中撒下一粒粒种子，播种、浇水、施肥、翻地，经历重重困难，滴下颗颗辛苦的汗珠，祈祷能换来令人欣慰的收获！就是他们，是我从小听到大的英雄——农民伯伯。
从小到大，不管是长辈还是老师，都常教导我们要节约粮食。所谓“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”又说“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“黄金本无种，出自勤俭家。”爱惜粮食，从我做起！
我国就有一位伟大而辛苦的农民伯伯——袁隆平爷爷，人们亲切称他为“杂交水稻之父”。为世界，他品德高尚，一心只想做贡献；为人民，他一生践行，始终情系百姓。
他首创的杂交水稻不仅为中国的粮食生产发展作出了巨大贡献，更为世界上千千万万的人解决了温饱问题。当然，像袁隆平爷爷的农民伯伯也有不少，而作为小学生的我们可以做的就是别浪费粮食，珍惜一点一滴！“由俭人奢易，由奢人俭难”。
民以食为天，食以粮为本。节约是中华民族的一种传统美德，我们要做好它，推广它！珍惜身边的每一粒米，每一度电，每一滴水，每一张纸……这正是我们要做的。
这里有个数据，中国约有十四亿的人数，而每天约要消耗大约70万吨的粮食，2019年全球约共有9。31亿吨粮食被浪费掉。节约粮食，是多么平常而又重要啊！
我们应感谢农民伯伯们不辞辛苦、默默付出！更要做到：爱惜粮食，从我做起，从身边做起，从小事做起。