在民间有句俗语说得好，“十八般武艺，样样是好戏。”而我的“武艺”便是烧排骨了！
我拿手的好戏是怎么炼成的呢？有次，家中的“厨王”老爸不在家，我那千年才下一次厨的老妈就亲自做了一顿饭给我吃。好家伙，不吃不知道，一吃“鲜”一跳啊！其中的一道烧排骨味美汁多味美，我就着它，连吃了三大碗米饭！吃得我满嘴流油。
为了能经常吃到如此的美味，我决定“拜师学艺”。经过一番勤学苦练，我终于能独立完成这道菜了。我看着手中这盘色香味俱全的排骨，好胜之心油然而起。老爸不是自称是家中的“厨王”吗？那我就用这道菜来和他一较高下。
周末，我家的小厨房内，一场“厨王”争夺赛一触即发。我按照老妈教我的步骤，先洗肉再切块，然后开火、倒油、肉下油锅煸炒，放葱、姜、蒜，放酱油，接着颠锅翻炒……这些高难度的动作在我手中一气呵成，整个过程如行云流水十分顺畅。我好似在舞蹈，动作优美，挑不出一点瑕疵。老爸在旁看得目瞪口呆。看着老爸这副样子，我心里十分得意，心想这“厨王”的称号，肯定非我莫属了。由于我太得意了，思想不集中，停止了手中的动作导致锅里的肉烧糊了，当一股糊味在家中飘散出来时。老爸不禁大笑了起来说：“我看你动作这么流畅，原以为是个王者，没想到是个青铜啊。”我的脸上红一阵，白一阵，但还是嘴硬道：“我只是大意而已。再来一次，我肯定让你甘拜下风。”老爸停止了大笑说：“好，那我再给你一次机会。”
这次我吸取了第一次的教训。稳下心神一步步开始做了起来。这一次我求的不是快而是稳。当我把飘着香味、油亮亮的排骨端出来时，老爸翘起大拇指给我点了个赞。他尝了一下，就被我那盘排骨虏获了味蕾，甘拜下风。最后我成功获得家中的“厨王”称号。
怎么样，你想吃吗？那就来我家吧，我用我拿手好戏来招待你，但是要小心哦，小心变胖哦！