关于家乡的酸菜粉条的作文知识

此时，我们这里正是寒冬的季节，植物蔬菜缺乏。如果这时你来到我们家乡，热情好客的家乡人会拿出当地的特产——酸菜粉条这美味可口的菜肴招待你。说起酸菜粉条，这是我们家乡一道普通的菜，它在我们家乡有一段历史了...

我的家乡在四川省绵阳市，绵阳最有名的是米粉，我特别喜欢吃。下面，我就给大家讲一讲我最喜欢的米粉。绵阳米粉有着1800多年的历史，口口相传的一个故事，就是讲米粉的由来。当年，蜀主刘璋与刘备来到涪城，刘璋告诉刘备：闻此山中一...

天气渐凉，慢慢的到了十一月，每当这个时候，我就会不时地瞟一眼窗台上的缸，盼望着它被填满。我期盼着，期盼着它的到来——酸菜。因为在这世上，我认为只有酸菜才算得上人间至美的佳肴。酸菜之讲究，在其制作。每年十一...

酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！吃酸菜鱼...

今天的冬天好冷，我晚修时都快冻成了冰块，母亲送来的衣服也穿不暖。晚修之后，我又饿又冷，真想来一碗我最爱吃的酸辣粉，可惜学校的小店是不会有酸辣粉的。我去学校小店逛了一圈，不想吃面包就只能买方便面了，没想到余光一瞥，竟然...

清澈的河水，一轮轮波纹被微风抚摸着，拍打在了岸上。如诗一般的意境，如童话一般的仙境浮现在了眼前。那优美恬静的河流，就是我家乡的河—建河。我爱我的家乡，更爱那条河。它源远流长，饱受了多少历史沧桑，无人问津，也无人...

三年级的时候过年回家，我第一次品尝到了自己做的粉蒸肉。春节到来，每家每户在除夕夜都会准备年夜饭。我们家也不例外。这不，刚吃过中饭，我们全家十几口人就全部动起来了。我准备趁所有人不注意开溜。这时，老爸叫住我：“看你...

把一天的疲劳、乏累，都融进那一碗碗热气腾腾、酸辣多味的酸辣粉中吧，将酸爽紧紧缠绕在舌尖，淋漓尽致的快感，已悄然萦绕在心头。酸辣粉分两种，宽粉和细粉，有时，我喜欢宽粉的厚长，有时，又喜欢细粉的小巧玲珑。它们，各有一番风味。...

酸辣粉不仅重庆有，我家也有，再普通不过的粉条，香菜、葱花和花生米，经过母亲的双手，都能成为一道香气逼人的美味。那年身体较为虚弱，临开学就大病一场，只得把我塞到医院，化验、打点滴，乱七八糟一大堆；刚么好一点，就又因为嘴里没味...

一条条褐色半透明的红薯粉，一颗颗饱满充实的花生，还有翠绿翠绿的香菜和一粒粒白芝麻，那白芝麻仿佛天边点缀的小星星在闪烁。我回到家看见桌上放着一碗这样的东西，那时我不知道那是什么，我的鼻子就凑上去闻了闻味道，啊！真香，我...

古人云：‘食无定时，适口为珍。有一道美食就是这种感觉，你们猜到了吗？没错，这就是柳州螺蛳粉。夜晚的柳州，空气中弥漫着各种各样美食的香味。我拉着表哥的手，径直走进了一家店铺，店里挤满了人，简直是吃货的天地。我看了看...

我的家乡在湖北省谷城县。家乡的酸菜有着悠久的历史，据乾隆年间的方志记载，明末清初，酸菜就在家乡广泛流传。酸菜呈“带”形，通常有20或25厘米长。酸菜的颜色并不绚丽多彩，翠绿的叶片，洁白的叶杆，看到它就想起家乡的乡土人情...

我生在四川，这个以辣着称的美丽城市就是我的家乡。一提到四川，很多人都会想起辣椒以及辣的东西，当然也不奇怪，姐姐告诉我四川人的每一顿饭几乎都要吃辣的东西，所以我从小时候很小就开始吃辣的了。酸辣粉丝是最好吃的，每次一...

我是潮州人，我们家乡有一种美食，那就是牛肉肠粉。肠粉的外表其实和面板没什么两样，就是里面包着牛肉丁、青菜、萝卜干和鸡蛋。潮州人讲究的不是食材，而是手艺。这些材料到了会做肠粉的人手里，那就像从天上掉下来的宝贝了。...

肉蛋、牛巴、牛腩粉……说起这些美食时，玉林人总会如数家珍。从小，我就生活在这些美食之乡，在这些美食的滋养下长大。最令我回味的，是生料粉。要想炮制一碗美味的生料粉，首先要精心选材，这些食材最关键的要求是...

我的家乡在四川，当然四川的美食也是十分美味的，四川人都特别爱吃辣，当然我也不例外，其中让我流连忘返的还是那一碗碗美味无比的酸辣粉。今天，我和妈妈来到美食街吃东西，这时我闻到了一股股香喷喷的味道，我的脚像一把无形的锁...

我的家乡大渡口有很多美食，比如麻辣小龙虾、水煮牛肉等，但我最爱吃的还是那又酸又辣的酸辣粉。我常去的是一家名叫杜氏的小吃店。虽店面很小，仅有四张桌子，但客人总是络绎不绝。记得我第一次去吃酸辣粉的时候，是和妈妈一起...

清晨，我们一家出去跑步。在路上，我看见一只蝴蝶躺在地上一跳一跳的，似乎想飞又飞不起来。我上前一看，原来是一只菜粉蝶，长的可好看了，两片扇形的翅膀是米黄色的，上面有几粒黑色斑点，斑点之间还有几条黑线缠绕着，就象谁精心画上...

晚上，我自己做饭。这次我打算做酸辣粉。我按照手机上找到的教程，先做辣椒油：把辣椒粉和白芝麻放在一个小碗里，然后再把油倒入锅中烧热，之后把油倒入小碗中。这样辣椒油就做好啦！接着，就要煎花生。俗话说的好：一回生，二回熟。可...

说起家乡的美食，让我不得不想起奶奶家的鱼头豆腐汤。说起鱼头，你是不是第一时间会想到千岛湖的鱼头呢？我今天要说的这可不是千岛湖的鱼头。这是我奶奶家金华莘畈水库里的鱼。那里山清水美鱼肥。弯弯曲曲的山路边水里映着...

我的老家在青田，快要春节了，每家每户都要开始包山粉饺了。今天中午，阿姨把芋头煮熟，剥去皮，放入槽中。阿姨一边用锤子压，一边加山粉。一会儿，许许多多的芋头就变成一个大面团了。包山粉饺的馅可真是五花八门：有大葱，有白萝卜，有...

我的家乡四面环山，山峦高低起伏。依着山势，淌下一条小河，河水蜿蜒穿过村庄。河边有一大片竹林，竹林的高处，住着吱吱喳喳的白鹤。晨光熹微中，它们三五结伴，飞向遥远的水域；夕日欲颓时，它们翩然归来，回到竹梢的家。这时候，人们也扛...

酸辣粉丝汤里的粉丝如同一一条条蚯蚓，又粗又圆，呈米黄色半透明。上面撒着嫩嫩的，绿油油的香菜，豆茎呈米白色的豆芽和经过长期精心腌制的白菜，碗底还有草绿色的海带丝，从外表看起来便让人垂涎三尺。吃酸辣粉丝汤也挺有意思。...

今天是星期六，妈妈说要带我去参观家乡的蔬菜基地，我高兴地向一只兔子一样活蹦乱跳，我坐上了妈妈的车。路上，一阵阵凉风迎面吹来，哇！好凉快啊!我隐约中闻到了一股清香的蔬菜气味快到了，快到了！我不禁欢呼起来。不一会儿，终于到...

我的家乡在临山，那里不仅景色秀丽，而且有许多可口的风味小吃和土特产，其中最令我喜爱的要数榨菜了。每年十月前后，是播种榨菜籽的时节。到十一月初，榨菜秧就长到二十厘米左右了，就可以移地种植。每当这时候，家乡的田野好不热...